【导读】
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1. [单选题]脂类包括
  A. 中性脂肪和类脂两类 
  B. 三酰甘油和磷脂两类 
  C. 三酰甘油和胆固醇类 
  D. 三酰甘油和脂蛋白类 
  E. 中性脂肪和胆固醇类 
 
2. [单选题]社会医疗保险和商业医疗保险的相同点表现在( )
  A. 保险的目的 
  B. 经营的机构 
  C. 经营的目的 
  D. 投保的原则 
  E. 经营的方式 
 
3. [单选题]下列不属于食物强化目的的是
  A. 弥补某些食品天然营养成分的缺陷 
  B. 补充食品加工损失的营养素 
  C. 改善食物的口感和性状 
  D. 达到特定目的的营养需要 
  E. 特殊人群预防需要 
 
4. [单选题]传统的毒理学研究的对象是( )
  A. 细菌 
  B. 微波 
  C. 核素 
  D. 病毒 
  E. 各种外源化学物