【名词&注释】
正确答案:ACDE。A.铬是体内葡萄糖耐量因子的重要组成部分 B.硒是谷胱甘肽硫转移酶的组成成分 C.锌参与蛋白质合成 D.人乳中的钙磷比例约为1.5:1 E.缺铜可引起缺铁性贫血 更多营养与食品卫生正高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
                            
                                                                                         
                                                                    
                                                                     [多选题]下列对矿物质说法正确的是(   )
                                                                                                
                                  A. 铬是体内葡萄糖耐量因子的重要组成部分 
  B. 硒是谷胱甘肽硫转移酶的组成成分 
  C. 锌参与蛋白质合成 
  D. 人乳中的钙磷比例约为1.5:1 
  E. 缺铜可引起缺铁性贫血 
 
                                    
                                        查看答案&解析
                                        
                                                                    
                                                                    举一反三:
                                                                    
                                                                         
                                    
                                     [多选题]乳中的活性物质包括(   )。
                                                                                                            
                                            A. 乳铁蛋白 
  B. 免疫球蛋白 
  C. 过氧化氢 
  D. 生物活性肽 
  E. ATP 
 
                                                                    
                                    
                                     [多选题]结肠癌的X线征象是
                                                                                                            
                                            A. 腔内不规则龛影 
  B. 黏膜面破坏,周围有不规则结节 
  C. 局限性狭窄,中央有不规则龛影 
  D. 肠腔轮廓外“T”字形龛影 
  E. 局限狭窄,表面不规则结节 
 
                                                                    
                                    
                                     [多选题]能影响金属毒物吸收和毒性的是(   )。
                                                                                                            
                                            A. 维生素C 
  B. 维生素D 
  C. 糖类 
  D. 蛋白质 
  E. 水 
 
                                                                    
                                    
                                     [多选题]按诊的内容,临床上常用的有(   )
                                                                                                            
                                            A. 按肌肤 
  B. 按胸胁 
  C. 按脘腹 
  D. 按手足 
  E. 按腧穴 
 
                                                            
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