【导读】
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1. [单选题]在寡糖中,糖的聚合度为
  A. 2~8 
  B. 2~10 
  C. 3~9 
  D. 2~20 
  E. 3~15 
 
2. [单选题]在气相色谱法中,某组分的保留时间为5min,空气的保留时间为1min,某组分的调整保留时间为
  A. 1min 
  B. 2min 
  C. 3min 
  D. 4min 
  E. 5min 
 
3. [单选题]锡是罐头食品的必测项目,国标规定,锡离子与某种物质反应生成微溶性橙红色化合物。这里的“某种物质”是
  A. 碘化钾 
  B. 苯芴酮 
  C. 氯化亚锡 
  D. 二硫腙 
  E. 1-萘酚 
 
4. [单选题]分离度是衡量气相色谱柱的总分离效能的指标,定义为
  A. 相邻两组分色谱峰保留值之差与两峰底宽度平均值之比 
  B. 相邻两组分色谱峰保留值之和与两峰底宽度平均值之比 
  C. 相邻两组分色谱峰保留值之差与两峰底宽度平均值之积 
  D. 相邻两组分色谱峰保留值之和与两峰底宽度平均值之积 
  E. 相邻两组分色谱峰保留值之差与两峰底宽度之和之比