【名词&注释】
正确答案:B。A.抽样误差产生的原因是抽样方法不合适 B.由于抽样原因引起的样本均数与总体均数的差别,称为抽样误差。从同一总体抽取不同样本,样本均数之间的差别亦反映抽样误差 C.随机抽取一个样本,样本均数减去总体均数就是抽样误差 D.严格遵循随机化原则进行抽样可避免抽样误差 E.为了控制抽样误差应尽可能多的扩大样本含量 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
                            
                                                                                         
                                                                    
                                                                     [单选题]下列关于抽样误差的论述正确的是
                                                                                                
                                  A. 抽样误差产生的原因是抽样方法不合适 
  B. 由于抽样原因引起的样本均数与总体均数的差别,称为抽样误差。从同一总体抽取不同样本,样本均数之间的差别亦反映抽样误差 
  C. 随机抽取一个样本,样本均数减去总体均数就是抽样误差 
  D. 严格遵循随机化原则进行抽样可避免抽样误差 
  E. 为了控制抽样误差应尽可能多的扩大样本含量 
 
                                    
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                                     [多选题]食品包装用纸原料的卫生问题有
                                                                                                            
                                            A. 回收纸重新造纸 
  B. 其它造纸的加工助剂 
  C. 制纸原料的农药污染 
  D. 造纸机器 
  E. 漂白剂 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]易出现低血糖的糖尿病患者适宜的餐次为
                                                                                                            
                                            A. 1 
  B. 2 
  C. 3 
  D. 4 
  E. 5 
 
                                                                    
                                    
                                     [多选题]下列需要严格限制脂肪膳食脂肪总量的疾病有(   )
                                                                                                            
                                            A. 高血压 
  B. 急性胰腺炎 
  C. 脂肪肝患者 
  D. 急性胆囊炎 
  E. 肾功衰竭患者 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]欲抽样调查某医院医务人员HBsAg携带状况以反映该院总携带率,比较适宜随机抽样方法是
                                                                                                            
                                            A. 整群抽样 
  B. 简单随机抽样 
  C. 系统抽样 
  D. 分层抽样 
  E. 随意抽样 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]维生素D的良好来源是
                                                                                                            
                                            A. 猪肉 
  B. 水果 
  C. 海水鱼、肝脏、蛋黄和鱼肝油 
  D. 人奶和牛奶 
  E. 绿色蔬菜 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]关于真菌的特点,错误的是
                                                                                                            
                                            A. 形态结构比细菌复杂 
  B. 有单细胞和多细胞两种形式,为真核细胞型微生物 
  C. 多数都能引起人类疾病 
  D. 多细胞真菌又称为霉菌 
  E. 是自然界中分布最广的微生物种群 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]鱼类蛋白质的含量一般为
                                                                                                            
                                            A. 5% 
  B. 10%~15% 
  C. 15%~25% 
  D. 25%~35% 
  E. 35%~45% 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]外感咳嗽的治疗原则为(   )
                                                                                                            
                                            A. 调理脏腑 
  B. 化痰止咳 
  C. 燥湿化痰 
  D. 疏散解表 
  E. 祛邪利肺 
 
                                                            
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