【名词&注释】
正确答案:A。A.中枢神经系统 B.外周神经系统 C.消化道 D.呼吸道 E.造血系统 更多临床营养副高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
                            
                                                                                         
                                                                    
                                                                     [单选题]急性苯中毒损伤的靶组织主要是
                                                                                                
                                  A. 中枢神经系统 
  B. 外周神经系统 
  C. 消化道 
  D. 呼吸道 
  E. 造血系统 
 
                                    
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                                     [单选题]药效受大量摄入叶酸影响的药物是(   )。
                                                                                                            
                                            A. 左旋多巴 
  B. 苯巴比妥 
  C. 硝苯地平 
  D. 氢化可的松 
  E. 普萘洛尔 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]阴虚发热的临床主要表现为(   )
                                                                                                            
                                            A. 恶寒发热 
  B. 骨蒸潮热,五心烦热 
  C. 生气后发热 
  D. 劳累后发热 
  E. 面部烘热 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]食用未经煮熟的“米猪肉”可能发生的疾病是
                                                                                                            
                                            A. 囊虫病 
  B. 旋毛虫病 
  C. 姜片虫病 
  D. 绦虫病 
  E. 蛔虫病 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]下列有关脂类的说法中哪一项不正确
                                                                                                            
                                            A. 促进必需氨基酸吸收 
  B. 胆固醇是合成维生素D的原料 
  C. 每克可提供9kcal能量 
  D. 可提供脂溶性维生素 
  E. 增加饱腹感 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]与膳食纤维的作用相同的大豆成分是(   )。
                                                                                                            
                                            A. 脂肪氧化酶 
  B. 水苏糖 
  C. 皂苷 
  D. 异黄酮 
  E. 植物红细胞凝集素 
 
                                                                    
                                    
                                     [多选题]川芎茶调散的药物组成是(   )
                                                                                                            
                                            A. 荆芥、防风 
  B. 羌活、白芷、细辛 
  C. 薄荷 
  D. 川芎 
  E. 甘草 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]常见的食物中毒是
                                                                                                            
                                            A. 毒蕈中毒 
  B. 化学性食物中毒 
  C. 植物性食物中毒 
  D. 细菌性食物中毒 
  E. 霉菌毒素性中毒 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]每克脂肪在体内转化可产生
                                                                                                            
                                            A. 16.81kJ 
  B. 4kcal 
  C. 16.74kJ 
  D. 36.7kJ 
  E. 4.184 kcal 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]高脂血症与饮食因素关系中,不正确的是
                                                                                                            
                                            A. 膳食总脂肪摄入量是影响血浆胆固醇水平的主要因素 
  B. 亚油酸、亚麻酸可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平 
  C. 饱和脂肪酸可以显著升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平 
  D. 单不饱和脂肪酸有降低血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平的作用 
  E. 多不饱和脂肪酸可使血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平降低 
 
                                                            
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