【名词&注释】
正确答案:A。A.分解代谢基因活化蛋白 B.血浆载脂蛋白 C.激素受体蛋白 D.钙结合蛋白 E.脂酰载体蛋白 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
[单选题]CAP的含义是（ ）
A. 分解代谢基因活化蛋白
B. 血浆载脂蛋白
C. 激素受体蛋白
D. 钙结合蛋白
E. 脂酰载体蛋白
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举一反三：
[单选题]下列关于食品企业建筑设计叙述不正确的是
A. 应划分为生活、生产、原料储藏、污水处理、垃圾处理及办公室等区域
B. 宿舍、食堂、浴室等应设在生活区
C. 生产区应位于生活区的上风向
D. 锅炉房应建在生产区的下风向
E. 以上均不正确
[单选题]某医生收集了某省范围内80个县市的年人均食盐销量和高血压患病率，然后加以分析，以探索食盐销售量与高血压患病的关系，这种研究属于
A. 分析性研究
B. 横断面研究
C. 生态比较研究
D. 社区干预研究
E. 队列研究
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