【名词&注释】
正确答案:A。A.加单氧酶 B.加双氧酶 C.胺氧化酶 D.水解酶 E.醇脱氢酶 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
                            
                                                                                         
                                                                    
                                                                     [单选题]生物转化中参与氧化反应最重要的酶是(  )
                                                                                                
                                  A. 加单氧酶 
  B. 加双氧酶 
  C. 胺氧化酶 
  D. 水解酶 
  E. 醇脱氢酶 
 
                                    
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                                     [单选题]危险因素的作用特点一般是
                                                                                                            
                                            A. 潜伏期长、特异性弱、协同作用明显、作用强度小 
  B. 潜伏期短、特异性弱、协同作用明显、作用强度小 
  C. 潜伏期短、特异性强、协同作用明显、作用强度大 
  D. 潜伏期长、特异性弱、协同作用弱、作用强度大 
  E. 潜伏期长、特异性强、协同作用明显、作用强度小 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]为提高研究效率,在配对病例对照研究中可采用1:R匹配,不过R值一般小于
                                                                                                            
                                            A. 2 
  B. 3 
  C. 4 
  D. 5 
  E. 7 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]与胶原合成密切相关的维生素是
                                                                                                            
                                            A. 维生素A 
  B. 硫胺素 
  C. 烟酸 
  D. 抗坏血酸 
  E. 叶酸 
 
                                                            
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