【名词&注释】
正确答案:E。A.外来化合物的重吸收过程 B.外来化合物的解毒过程 C.外来化合物的再分布过程 D.外来化合物的生物转化过程 E.外来化合物及其代谢产物向机体外转运的过程 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
                            
                                                                                         
                                                                    
                                                                     [单选题]外来化合物的排泄过程是指
                                                                                                
                                  A. 外来化合物的重吸收过程 
  B. 外来化合物的解毒过程 
  C. 外来化合物的再分布过程 
  D. 外来化合物的生物转化过程 
  E. 外来化合物及其代谢产物向机体外转运的过程 
 
                                    
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                                     [单选题]对冠心病发病影响最大的营养素是哪种?(   )
                                                                                                            
                                            A. 蛋白质 
  B. 脂肪 
  C. 糖类 
  D. 矿物质 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]下列不属于动植物中毒的是(   )。
                                                                                                            
                                            A. 河豚鱼中毒 
  B. 毒蘑菇中毒 
  C. 鱼类引起组胺中毒 
  D. 砷化物中毒 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]关于DNA指导RNA合成的叙述中哪一项是错误的(  )
                                                                                                            
                                            A. 只有DNA存在时,RNA聚合酶才能催化生成磷酸二酯键 
  B. 转录过程中RNA需要引物 
  C. 大多数情况下只有一股DNA作为RNA合成的模板 
  D. RNA链的合成方向是5′→3′端 
  E. 合成的RNA链没有环状的 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]在大肠杆菌的多肽链合成中,其氨基端的氨基酸残基是(  )
                                                                                                            
                                            A. 丝氨酸 
  B. 蛋氨酸 
  C. N-甲酰蛋氨酸 
  D. N-甲酰丝氨酸 
  E. 谷氨酸 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]肠外营养的脂肪乳剂中,长链三酰甘油与中链三酰甘油相比所具优点是
                                                                                                            
                                            A. 长链三酰甘油氧化更快、更完全 
  B. 长链三酰甘油对肝脏及免疫系统的损害小 
  C. 长链三酰甘油能较快且彻底地从血中被清除 
  D. 长链三酰甘油极少再酯化为脂肪储存起来 
  E. 长链三酰甘油没有神经系统副作用 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]癞皮病的临床表现为
                                                                                                            
                                            A. 易出血 
  B. “三D”症状 
  C. 口角炎、舌炎 
  D. 血管扩张症状 
  E. 溶血性贫血 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]寒邪的性质和致病特点是(   )
                                                                                                            
                                            A. 为阴邪,易阻气机 
  B. 其性重浊,可致周身酸痛 
  C. 易伤肺,出现咳嗽痰少症状 
  D. 其性黏滞,病难速愈 
  E. 其性凝滞,引起疼痛 
 
                                                            
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