【名词&注释】
正确答案:A。A.肝性脑病患者 B.急性肾小球肾炎患者 C.高血脂患者 D.胰腺炎患者 E.肝硬化早期患者 更多临床营养副高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
                            
                                                                                         
                                                                    
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                                  A. 肝性脑病患者 
  B. 急性肾小球肾炎患者 
  C. 高血脂患者 
  D. 胰腺炎患者 
  E. 肝硬化早期患者 
 
                                    
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                                     [单选题]经长期观察,发现海员在长期航行后血清中明显增加的成分是
                                                                                                            
                                            A. 总脂 
  B. 胆固醇 
  C. α-脂蛋白 
  D. β-脂蛋白 
  E. 球蛋白 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]维生素D缺乏可引起多种临床表现,但不包括
                                                                                                            
                                            A. 骨质软化症 
  B. 佝偻病 
  C. 关节腔积液 
  D. 手足痉挛 
  E. 骨质疏松 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]检测蛋白质腐败变质最敏感的指标是
                                                                                                            
                                            A. 微生物 
  B. 物理 
  C. 化学 
  D. 感官 
  E. 酸价 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]短肠综合征患者必须进行肠外营养的指征是小肠长度不足
                                                                                                            
                                            A. 60~100cm 
  B. 100~140cm 
  C. 140~180cm 
  D. 180~220cm 
  E. 220~260cm 
 
                                                                    
                                    
                                     [多选题]尿毒症患者能量的主要来源是
                                                                                                            
                                            A. 糖类 
  B. 脂肪 
  C. 蛋白质 
  D. 含糖10%水果 
  E. 各种汤水 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]慢性胃炎的膳食治疗原则是
                                                                                                            
                                            A. 多量多餐 
  B. 多量少餐 
  C. 少量少餐 
  D. 少量多餐 
  E. 少量饮酒 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]食用牛奶后出现腹胀、腹痛、产气增多等症状的原因可能是
                                                                                                            
                                            A. 体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶 
  B. 红细胞中缺少单加氧酶 
  C. 体内缺乏谷胱甘肽过氧化物酶 
  D. 小肠黏膜乳糖酶缺乏 
  E. 体内缺乏半乳糖激酶 
 
                                                            
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