【导读】
不凡考网发布2024营养师历年考试试题汇总(8AA)相关信息，更多2024营养师历年考试试题汇总(8AA)的相关资讯请访问不凡考网卫生职称考试频道。
1. [单选题]老年人由于机体老化，氮的负平衡( )
A. 少见
B. 偶见
C. 可能发生
D. 难以避免
2. [单选题]与烟酸缺乏有关。
A. 夜盲症
B. 脚气病
C. 癞皮病
D. 坏血病
3. [多选题]蔬菜水果的主要卫生问题是：
A. 微生物的污染
B. 寄生虫的污染
C. 工业废水的污染
D. 农药残留的污染
E. 人畜粪便的污染
4. [单选题]我国居民膳食脂肪的主要食物来源是
A. 谷类食物
B. 肉类和植物种子
C. 乳类
D. 蔬菜和水果
E. 鱼油
