【名词&注释】
正确答案:A。A.DNA结合蛋白 B.G蛋白 C.脂蛋白 D.糖蛋白 E.糖脂 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
                            
                                                                                         
                                                                    
                                                                     [单选题]胞内受体的化学性质为(  )
                                                                                                
                                  A. DNA结合蛋白 
  B. G蛋白 
  C. 脂蛋白 
  D. 糖蛋白 
  E. 糖脂 
 
                                    
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                                     [单选题]脱氧核糖核苷酸生成方式主要是(  )
                                                                                                            
                                            A. 由核苷还原 
  B. 直接由核糖还原 
  C. 由核苷酸还原 
  D. 由二磷酸核苷还原 
  E. 由三磷酸核苷还原 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]畜禽肉中的蛋白质含量为(   )。
                                                                                                            
                                            A. 10%~20% 
  B. 20%~30% 
  C. 30%~40% 
  D. 40%~55% 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]下列不属于结肠癌营养膳食防治范畴的是
                                                                                                            
                                            A. 控制脂肪摄入、减少食物中胆固醇的含量 
  B. 增加食物纤维的摄入量 
  C. 食物多样化 
  D. 多吃盐腌、烟熏和油炸食物 
  E. 多吃新鲜蔬菜、水果 
 
                                                            
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