[单选题]下列说法符合地中海膳食结构特点的是（ ）

正确答案 ：C

膳食含大量复合碳水化合物

解析：地中海膳食结构特点为食物加工程度低，膳食含大量复合碳水化合物，蔬菜水果摄入量高，多数成人有饮葡萄酒习惯，橄榄油为主要食用油等。

[单选题]样本率与已知总体率比较时，已知的总体率可以是

正确答案 ：E

以上均可

[单选题]急性毒性试验选择动物的原则

正确答案 ：E

以上都是

[单选题]关于转化作用叙述错误的一项是（ ）

正确答案 ：E

自然界发生的转化效率高

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