2025卫生营养与食品卫生医学副高职称试题解析(10.28)答案和解析

[单选题]下列哪一种碱基存在于RNA不存在于DNA中（）

正确答案：D

[单选题]适宜儿童糖尿病患者的营养治疗原则为

正确答案：C

解析：儿童糖尿病的营养治疗原则为供给充足的能量和各种营养素，以维持正常的生长发育，蛋白质、脂肪和碳水化合物供能比例分别为20%、30% 和50%。除3次正餐外，另加餐2～3次，以防止血糖过度波动。

[单选题]社区作为宏观社会的缩影，下列哪项不属于构成社区的必备要素

正确答案：D

[单选题]长期摄入生鸡蛋可引起

正确答案：C

解析：生鸡蛋中含有一种生物素的拮抗物--抗生物素蛋白，长期食用生鸡蛋可导致生物素缺乏。

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