• [多选题]人体在普通膳食下发生钼缺乏的可能性很小的原因是
  • 正确答案 ：AD

  • 人体对钼的需要量小

    食物中的钼很容易被消化道吸收


  • [单选题]不合理的食品强化方式是
  • 正确答案 ：B

  • 饮料中添加赖氨酸


  • [单选题]男，57岁，行胃大部切除术。手术后发生口角炎、周围神经炎等，提示膳食中缺乏
  • 正确答案 ：E

  • B族维生素


  • [单选题]当预后营养指数(PNI)

    • 当预后营养指数（PNI）

  • 正确答案 ：D

  • 发生术后并发症及死亡的可能性均很小


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