【导读】
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1. [单选题]不属于社会经济效益指标的是
  A. Engle指数 
  B. 食品深加工比值 
  C. 年度食品深加工增长率 
  D. 人均收入及人均收入增长率 
  E. 人均动物性食品增长率或销售率 
 
2. [单选题]老年男人和女人高血压病发生率的规律是( )
  A. 男女无差别 
  B. 女高于男 
  C. 男高于女 
  D. 无规律 
 
3. [单选题]学龄前儿童每日供给鱼、禽、肉总量为100-125g其食用搭配可以( )
  A. 每日食用一种 
  B. 每日不必都吃 
  C. 七日食谱中只能选一种 
  D. 七日食谱中只能选两种 
 
4. [多选题]治疗营养不良患儿时,调整饮食及补充营养物质的原则为
  A. 根据患儿营养不良的程度和消化功能调整饮食 
  B. 尽早给予高蛋白高能量食物 
  C. 热量和营养物质的供给应逐渐增加,不可操之过急 
  D. 饮食量应根据食欲来增加,不予限制 
  E. 少量多次喂养