正确答案: E

卫生服务研究

题目：关于卫生服务的需求和利用研究属于

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举一反三的答案和解析：

[单选题]血清学滴度资料，最常计算以表示其平均水平的指标是

几何均数

[多选题]具有抗氧化作用的营养素是（ ）

维生素E

维生素C

硒

解析：本题考核两个知识点：①维生素E、维生素C、硒具有抗氧化作用；②番茄红素、叶黄素虽具有抗氧化性能，但不属于营养素。

[单选题]实现初级卫生保健的先导是

健康教育

[单选题]糖尿病患者向营养师询问控制饮食的目的，营养师回答正确的是( )。

控制血糖，减轻胰岛B细胞的负担