正确答案: C

责任

题目：WHO特别强调了“环境”、“战略”是认识和了解健康促进的核心要点之外，还包括

解析：世界卫生组织对健康促进概念的解释中，特别强调了“环境”、“战略”和“责任”三方面的核心要点。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列有关生物转化作用的论述正确的是（ ）

结合反应最常见的是葡萄糖醛酸结合

[单选题]关于急性非致死性毒性试验说法正确的是

常用评价指标是LIMac

[单选题]以下说法错误的是

亚硫酸盐的不耐受者主要发生在肝衰竭患者中

解析：亚硫酸盐不耐受一般在呼吸道患者中的发生 率高，如哮喘患者。

[单选题]抽样误差最大的抽样方法是

整群抽样

解析：抽样误差大小顺序为分层抽样<系统抽样<单纯随机抽样<整群抽样。

[单选题]腌渍保藏的原理是( )。

降低食品的水分活性

[单选题]氟化物毒作用的靶器官是

骨骼

[多选题]食品卫生学的研究方法有( )。

食品卫生学检验方法

食品毒理学方法

食品安全性评价方法

危险性分析方法

行政与法制监督管理方法

解析：主要考核食品卫生学研究方法，按研究目的可分为食品卫生学检验（食品中有害化学物质检验和微生物检验）方法，食品毒理学方法，食品安全性评价方法，食品中有毒物质限量标准的制定方法，食物中毒的调查处理方法，危险性分析方法，GMP和HACCP的建立方法，以及行政和法制监督管理方法等。

[单选题]下列不属于化学性消毒方法的是

辐射消毒