正确答案: A

能量30kcal/（kg·d）、脂肪<25%、蛋白质1.5g/（kg·d）

题目：脂肪肝的饮食治疗重点是调整能量、蛋白质和脂肪，下列正确的是（ ）。

解析：脂肪肝的饮食治疗能量30kcal/（kg·d）、脂肪<25%、蛋白质1.5g/（kg·d）。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]米面食物在口腔中反复咀嚼后产生甜味感，是因为部分淀粉在唾液淀粉酶作用下分解成

麦芽糖

解析：唾液中含有的唾液淀粉酶能促使一部分淀粉分解为麦芽糖，麦芽糖属双糖，有甜味。

[多选题]属于阳虚和气虚共证的有（ ）

舌质淡胖，有齿痕

脉细虚大

自汗懒言

[单选题]引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是

家庭自制的发酵食品