正确答案: D

变构调节是快速调节，化学修饰调节不是快速调节

题目：关于酶的化学修饰调节不正确的是（ ）

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举一反三的答案和解析：

[单选题]为了了解健康促进规划的进展情况，发现存在的问题并及时改进而进行的评价是

过程评价

[多选题]谷类所特有的蛋白质为（ ）

谷蛋白

醇溶蛋白

解析：考核谷类蛋白质的组成。不同谷类各种蛋白质所占的比例不同，但醇溶蛋白和谷蛋白是谷类所特有的蛋白质。

[单选题]访谈法收集资料的方式包括

面对面或通过电话交谈