[单选题]腰痛的致病之本是（ ）

正确答案 ：C

肾虚

[单选题]《食品卫生法》把食源性疾患分为

正确答案 ：A

两大类

解析：食源性疾患分为：食源性感染和食源性中毒。

[单选题]不属于胃切除术后患者的饮食治疗的是

正确答案 ：D

严格控制脂肪的摄入量

解析：脂肪的消化吸收过程基本上不涉及胃，所以 不需要严格控制脂肪的摄入量。

[多选题]运动员的合理膳食原则包括（ ）

正确答案 ：BCD

注意选择浓缩、体积小的食物

食物要多样化

保证营养素数量和质量的需要

解析：本题考核的知识点是在运动员的合理膳食原则。

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