• [单选题]细菌性食物中毒主要临床表现包括(  )。
  • 正确答案 :C
  • 急性胃肠炎


  • [单选题]对于静卧休息的发热患者,体温每升高1℃,需增加的能量摄入相当于基础代谢需要量的(  )。
  • 正确答案 :C
  • 13%


  • [单选题]体内镁主要存在于( )。
  • 正确答案 :A
  • 骨骼


  • [单选题]下列不属于基本膳食的是
  • 正确答案 :B
  • 氮平衡膳食

  • 解析:基本膳食与一般健康人日常食用的膳食基本相同,膳食结构、能量与各种营养素和餐次均应遵守平衡膳食的原则,使能量及营养素数量和质量达到合理营养的要求。基本膳食包括普通膳食、软食、半流质膳食和流质膳食。氮平衡试验膳食通过计算膳食蛋白质的摄入量和排出氮量,观察体内蛋白质营养状况,属于诊断膳食。

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