正确答案: E

仅仅作为比较的基础，它反映了一种相对水平

题目：标准化后的率

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举一反三的答案和解析：

[单选题]评价一个国家或地区社会卫生状况的常用指标是

婴儿死亡率，平均期望寿命

[单选题]以下说法错误的是

维生素E的重要作用是控制上皮组织分化，维 持上皮组织细胞正常形态

解析：维生素A能控制上皮组织分化，维持上皮组 织细胞正常形态而发挥抗癌作用。

[单选题]关于运动员的饮食，下列错误的是

供给的饮食要能量高、体积大

解析：运动员的饮食应供给体积小的食物。

[单选题]下列不属于水产品卫生问题的是( )。

真菌毒素污染

[单选题]下列叙述正确的是

安全性是一种相对的，实用意义上的安全概念

[单选题]不属于病毒复制周期的为（ ）

扩散

[单选题]肠结核营养治疗的原则：( )饮食。

高能量、高蛋白、高维生素、低膳食纤维