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卫生
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理化检验技术(师)(代码:211)
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[单选题]符合食品感官检查的光线条件是( )。
正确答案 :
C
自然光线
[单选题]国标法规定测定食品中有机磷,用气相色谱法,使用的检测器为( )。
正确答案 :
B
火焰光度检测器
[单选题]《生活饮用水标准检验法》中用于酚测量的纯水采用的制备方法是
正确答案 :
E
加氢氧化钠至pH 12以上进行蒸馏
解析:酚与氢氧化钠反应生成酚钠不被蒸出。
[单选题]异烟酸钠一巴必妥酸钠法测定空气中氰化氢及氰化物,最适宜的显色条件是
正确答案 :
E
弱酸性
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