• [单选题]符合食品感官检查的光线条件是(  )。
  • 正确答案 :C
  • 自然光线


  • [单选题]国标法规定测定食品中有机磷,用气相色谱法,使用的检测器为( )。
  • 正确答案 :B
  • 火焰光度检测器


  • [单选题]《生活饮用水标准检验法》中用于酚测量的纯水采用的制备方法是
  • 正确答案 :E
  • 加氢氧化钠至pH 12以上进行蒸馏

  • 解析:酚与氢氧化钠反应生成酚钠不被蒸出。

  • [单选题]异烟酸钠一巴必妥酸钠法测定空气中氰化氢及氰化物,最适宜的显色条件是
  • 正确答案 :E
  • 弱酸性


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