正确答案: E

秋水仙素

题目：引起非整倍体和多倍体改变的致突变物是

解析：考查引起不同致突变作用机制的有代表性的化学物：烷化剂引起碱基错配；9-氨基吖啶是平面大分子嵌入DNA链；氮芥和硫芥引起碱基错配，只有秋水仙素能引起非整倍体和多倍体改变。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]望小儿指纹，食指第一节为（ ）

风关

[单选题]增加维生素C的摄入量可抑制食管癌发生的机制是（ ）

阻断亚硝基化反应

解析：维生素C有较强的阻断亚硝基化反应的作用。

[单选题]食道造口途径的肠内营养最常见的并发症有( )。

出血

[单选题]率的标准化时，所选择的标准人口是

A、B、C三种选择都可以

[单选题]慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物

鸡肉、虾、鱼

解析：考查慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物原则。 选择低脂肪、高生物价蛋白质。