正确答案: ABC

建立管理制度、设专人管理 定期检查质量和卫生情况 按时清扫、消毒、通风换气

题目：各食品企业要做好库房管理，各库房和仓库应

查看原题

举一反三的答案和解析：

[多选题]发病率可用来

描述疾病的分布

探讨发病的因素

评价预防措施的效果

提出病因假设

[多选题]属于清热剂的是（ ）

白虎汤

清营汤

清热地黄汤

龙胆泻肝汤

五味消毒饮

[多选题]对生态平衡理解正确的是

生态平衡是一个动态的平衡，是不断变化的平衡

生态平衡可以是一个认为建立的或自然的平衡

生态平衡是一个暂时的自然的平衡