[单选题]食物中毒是

正确答案 ：E

正常人在正常情况下，经口摄入正常数量的、可食状态食物后，所发生的非传染性急性或亚急性疾病

解析：食物中毒是正常人在正常情况下，经口摄入正常数量的、可食状态食物后，所发生的的非传染性急性或是亚急性疾病。

[单选题]下述丙酮酸脱氢酶复合体组成中辅酶，不包括哪种

正确答案 ：E

NADP

[单选题]血液中查到抗-HBs，一般可认为是

正确答案 ：C

乙型肝炎患者已经或正在恢复

[单选题]用于筛选致癌物的试验是

正确答案 ：B

致突变试验，恶性转化试验

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