正确答案: D

秩和检验

题目：单向有序资料比较宜用

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举一反三的答案和解析：

[单选题]肉及肉制品发生腐败变质的主要原因是( )。

微生物污染

[单选题]关于急性毒性研究的接触时间的具体定义是指

一次或24小时内多次

[单选题]我国西北部如新疆、青海等地，当地居民喜食家庭自制的植物性发酵食品或越冬保存的肉制品，如腐乳、豆酱、腊肉等，容易引起食物中毒的病原菌是（ ）

肉毒梭菌

解析：肉毒梭菌食物中毒在我国主要发生在西北部如新疆、青海等地，引起中毒的食品因地区和饮食习惯不同而异。多为家庭自制植物性发酵食品或越冬密封保存的肉制品，如腐乳、豆酱、腊肉等。

[单选题]总体率(1－a)置信区间指

求得的区间包含总体率的可能性为(1－a)

[多选题]下列脏腑中，主要与淋证的发生有关的是（ ）

肝

脾

肾

胱

[单选题]杀灭物体上所有微生物的方法称为

灭菌