正确答案: C

低铜高蛋白饮食

题目：肝豆状核变性患者进行营养治疗时应采用的饮食是（ ）。

解析：在采用低铜疗法的同时，应给予高蛋白饮食，严格限制铜的摄入。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]补充何种维生素可保护汞作业人员口腔黏膜和防止汞毒性口腔病变

维生素C

[单选题]成碱性食物一般为（ ）。

奶类

解析：成碱性食物主要是蔬菜水果和奶类。

[多选题]属于固涩剂的是（ ）

金锁固精丸

牡蛎散

四神丸

清带汤

[单选题]下列有关高温工作人员矿物质和微量元素供给的叙述，不正确的是

高温作业后，氯化钠的补充不必考虑出汗量

解析：高温工作人员的氯化钠的补充要考虑出汗量，不同的出汗量其补充的氯化钠有所不同。

[单选题]拟除虫菊酯引起的中毒表现为

神经系统症状