正确答案: C

蛋类

题目：蛋白质生物学价值最高的是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]有一种污染物，它是含氯碳氢化合物的燃烧产物，易溶于脂肪组织，是已知的人类致癌物，也是一种环境激素。该污染物可能是

二英

解析：二噁英主要来源于城市和工业垃圾(含氯有机物)焚烧，具有脂溶性，可致癌，是一种环境内分泌干扰物。

[单选题]慢性毒性试验的试验周期是

1～2年

解析：慢性毒性试验是指实验动物或人长期(甚至终生)反复接触外源化学物所产生的毒性效应。所谓长期就是指1～2年。

[单选题]有效氯的含义是

在含氯化合物中，氯的化合价>－1价

[单选题]急性职业中毒的主要治疗原则是

阻止毒物继续吸收，解毒、排毒，对症治疗