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卫生
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理化检验技术(师)(代码:211)
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[单选题]下列方法中,可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是
正确答案 :
A
高效液相色谱法
[单选题]下列试剂中,可以作为镉测定的基体改良剂是
正确答案 :
C
磷酸钠
解析:基体改良剂对于抑制基体干扰有一定作用。
[单选题]在氯气与水的反应中,水( )。
正确答案 :
D
既是氧化剂,又是还原剂
解析:氯气与水的反应是歧化反应。
[单选题]检测空气中氨的方法是( )。
正确答案 :
C
靛酚蓝分光光度法
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