[单选题]癞皮病广泛流行于世界上以( )为主食的地区。

正确答案 ：C

玉米

[单选题]目前不具有抗癌作用的特殊营养物质是

正确答案 ：D

色氨酸

解析：目前研究显示具有抗癌作用的免疫营养物质 包括谷氨酰胺、精氨酸和ω-3多不饱和脂肪酸、 核苷酸和支链氨基酸（亮氨酸、异亮氨酸、缬氨 酸）。

[单选题]我国传染病防治法规定管理的甲类传染病指（ ）

正确答案 ：B

鼠疫、霍乱

[单选题]与肾脏功能损伤无关的因素是

正确答案 ：B

缺氧

解析：考核影响肾脏损伤的因素。感染、药物、化 学物、外伤都会导致肾脏功能损伤。

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