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卫生
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营养与食品卫生(副高)
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正确答案:
E
肉毒中毒
题目:不是金黄色葡萄球菌引起的疾病是( )
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举一反三的答案和解析:
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饮食所伤
[单选题]确定某因素与某病的联系强度用
相对危险度
[单选题]关于食品低温保藏叙述错误的是
低温可以杀灭致病微生物
解析:食品低温保藏原理是通过抑制微生物增殖速度及降低食品中酶活性来保藏食品,而不是杀灭致病微生物。
[单选题]禁止生产经营下列食品,但不包括
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