正确答案: D

流行病学数学模型

题目：能明确地和定量地表达病因、宿主和环境之间构成的疾病流行规律的研究方法是

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举一反三的答案和解析：

[多选题]常用做营养监测的健康指标包括（ ）

幼儿死亡率

身高和体重

婴儿喂养方式

解析：营养监测的健康指标包括体重、身高、0～4岁死亡率、婴儿哺乳/喂养方式、某种营养缺乏病的新病例等；饮食行为与生活方式指标包括吸烟、饮酒、体力活动、体育锻炼、生活规律以及知识、态度和行为的改变等。

[单选题]效度是衡量量表的

真实性

[单选题]以下事件中与生殖细胞突变无关的是

肿瘤

[单选题]下列对记账法的描述错误的是

主要用于研究营养与慢性病的关系

[单选题]比较某地成年男子身高和体重两组数据变异度大小可选择的指标是

变异系数

解析：变异系数主要用于度量衡单位不同或均数差别较大的资料间变异程度的比较。身高和体重的度量衡单位是不同的，属于不同的量纲，所以选择变异系数来比较。

[单选题]生物转运过程是指

吸收分布排泄

[单选题]含钙丰富的食物不包括

鸡蛋

解析：含钙丰富的食物包括奶与奶制品、小虾皮、海带、豆及豆制品、油料种子、发菜等。