正确答案: E

椰子油

题目：饱和脂肪酸与冠心病的发病密切相关，可增加中、老年人患心血管疾病的危险性。

解析：1.富含饱和脂肪酸的食物有椰子油。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]铜的生理功能包括

以上全是

[单选题]对要素膳描述不正确的是

常用于糖尿病、完全性小肠梗阻患者

[单选题]痛经的治疗原则为（ ）

以调理气血为主

[单选题]糖类的吸收形式是（ ）。

单糖

解析：糖类的双糖及多糖在人体内均不能直接被利用，必须被消化道中的消化酶分解为单糖后才能被吸收。