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临床营养中级职称

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营养学中级职称2024试题答案(09.13)
营养监测膳食调查人体营养水平鉴定世界卫生组织建议：每人每天食用食盐不超过6g为宜。居民营养状况调查与监测是公共营养工作的必要手段和中间环节。居民营养状况调查简称营养调查，其主要工作内容包括膳食调查、人体营养水平的生化检验、营养不足或缺乏...
2024营养学中级职称冲刺密卷答案公布(12.14)
、肠外营养、营养教育、营养干预。而营养调查是居民营养状况调查的简称，包括膳食调查、人体营养水平的生化检验、营养不足或缺乏的临床检查和人体测量。肥胖者本身就有过多的脂肪，而体脂过多则会影响术后伤口的愈合速度。在保证能量需要的同时，给予低能量...
2025营养学中级职称试题答案公布(05.26)
蔬菜应现烧现吃，放置过久的熟蔬菜会引起营养调查内容除外在氨基酸的代谢过程中，最重要的脱氨基方式是（）。低嘌呤膳食用于治疗（）。主要考核营养调查内容，包括膳食调查，人体生化水平的生化检验，营养相关疾病临床体征及症状检查，人体测量资料分...
营养学中级职称2025试题案例分析题解析(01.12)
维生素A缺乏最早的症状是营养调查内容除外膳食或食物中总视黄醇当量的计算正确的是胃肠外营养支持常见的并发症不包括出现毕脱斑免疫功能下降暗适应能力下降#上皮干燥、增生、角化贫血能量摄入情况调查社会经济指导#血清总蛋白测定尿负荷实验...
营养学中级职称2025职称晋升每日一练(07月17日)
营养调查内容除外评价营养教育的中期效果时可用的指标是公共营养密切结合生活实际，其研究对象是影响农作物农药残留的因素有能量摄入情况调查社会经济指导#血清总蛋白测定尿负荷实验临床症状检查目标人群知识变化人群的态度变化营养健康状况的变...
2024营养学中级职称冲刺密卷案例分析题解析(11.08)
糖尿病患者必须通过药物和膳食治疗控制病情，待病情稳定后再进行手术纠正蛋白质营养不良术前8h禁食留置鼻胃管纠正水、电解质紊乱清除胃内食物#肠内营养肠外营养营养教育营养干预营养调查#考查肺炎患者的食物选择。营养治疗的方法包括肠内营...
卫生资格2025营养学中级职称终极模考试题12
下列饮食中属于治疗膳食的是下列疾病不是由于营养过剩引起的是《中国居民膳食指南》中教育人们采用平衡膳食、摄取合理营养促进健康的指导性意见包括几条临床试验证明，膳食胆固醇每增加100mg，血胆固醇可升高约（）。营养性疾病包括营养不足和营养过剩。...
2024营养学中级职称试题答案解析(10.06)
下列疾病不是由于营养过剩引起的是肺炎患者提供的能量为下列不属于公共营养特点的是在蔬菜、水果中含有的天然抗氧化成分是（）。营养过剩包括糖尿病、痛风、肥胖、高胆固醇血症。佝偻病属于营养不足性疾病。考查肺炎患者的能量供应。肺炎是消耗性疾病，必...
2025营养学中级职称试题剖析(01.09)
《中国居民膳食指南》中教育人们采用平衡膳食、摄取合理营养促进健康的指导性意见包括几条蔬菜应现烧现吃，放置过久的熟蔬菜会引起以下对食物热效应的解释，错误的是（）。电解质紊乱糖代谢紊乱肝损害《中国居民膳食指南》共8条，是根据营养学原则，...
2024营养学中级职称模拟试题347
下列不属于公共营养特点的是食物多样、谷类为主多吃蔬菜、水果和薯类常吃奶类、豆类或其制品吃清洁卫生、不变质的食物应禁烟、酒#海带#白菜木耳胡萝卜西红柿黄豆油菜菠菜松花蛋#白萝卜宏观性多学科性实践性强制性#社会性《中...
卫生职称2025营养学中级职称实战模拟每日一练(05月26日)
公共营养密切结合生活实际，其研究对象是在经济不发达地区最常见的营养性疾病是有些人煮稀饭为了增加其黏稠性而加碱，这种烹调方法损失最多的营养素是（）。临床试验证明，膳食胆固醇每增加100mg，血胆固醇可升高约（）。它阐述的是人群或社区的营养问...
2025营养学中级职称试题题库(1G)
下列属于食品营养强化目的的是大豆食品富含的氨基酸种类是维生素E缺乏时可出现的症状不包括食品强化中所添加的营养素称为强化剂，下列属于强化剂的是弥补食品在正常加工、储存时造成的营养素损失#改善食品口味使食品防腐保鲜使食品颜色鲜艳食品加工工...
2024营养学中级职称考试试题试卷(1AC)
WHO、联合国粮农组织和联合国儿童基金会专家联席会议认为社会营养监测就是牛奶中最主要的致敏成分是肺炎患者膳食禁忌以下各项不是食品中天然有毒有害成分的是对社会人群进行定期观察，以便说明人群营养现状对社会人群进行定期观察，以便作出改善居民营养的...
卫生资格2024营养学中级职称终极模拟试卷359
它阐述的是人群或社区的营养问题，而不是个体营养问题。因此，其研究对象为人类社会中某一限定区域内各种人群。唾液中含有的唾液淀粉酶能促使一部分淀粉分解为麦芽糖，麦芽糖属双糖，有甜味。《中国居民膳食指南》共8条，是根据营养学原则，结合我国国情制定...
2025营养学中级职称冲刺密卷答案公布(09.11)
指某一特定性别、年龄及生理状况群体对某营养素需要量的平均值的是以下易引起感染性食物中毒的是限制性氨基酸的存在，可使机体（）。限制性氨基酸指食物蛋白质中一种或几种必需氨基酸相对含量较低或缺乏，限制了食物蛋白质的其他必需氨基酸被机体利用的程...
营养学中级职称2025模拟考试冲刺试题141
0.98男性1.16，女性1.19#男性1.22，女性1.32男性1.30，女性1.45调整(添加)食品中的营养素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工#调整(添加)食品中的维生素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工调整(添加)食品中的营养素，使之适合人类特殊生理...
营养学中级职称2025考前点睛模拟考试301
，使之适合人类营养需要的一种食品深加工#调整(添加)食品中的维生素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工调整(添加)食品中的营养素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工调整(添加)食品中的维生素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工...
2024营养学中级职称模拟考试库262
中国居民DRIs建议，青春期少年的脂肪推荐摄入量为占全日总能量的下面关于要素膳的描述，不正确的是医疗机构从业人员违反本规范的,视情节轻重给予处罚，其中不正确的是营养学主要用到的能量单位是35%～40%30%～35%30%～40%25%～30%#
营养学中级职称2025考试试题及答案(1AD)
，伴有体温升高这种额外能量消耗，与摄食无关#蛋白质的食物热效应最高对社会人群进行定期观察，以便说明人群营养现状对社会人群进行定期观察，以便作出改善居民营养的决定对社会某些特殊人群进行定期观察，以便改善居民营养状况对社会人群进行连续...
卫生资格2024营养学中级职称模拟试卷351
蛋白质营养不良对免疫系统的损伤主要表现在（）。以下易引起感染性食物中毒的是下列不属于肠外营养的营养物质是下列关于术后能量需要的描述正确的是免疫球蛋白生成明显减少B淋巴细胞数量明显减少淋巴结皮质细胞明显减少胸腺呈不可逆萎缩#红细胞数...

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