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临床营养学中级考试

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营养学中级卫生专业技术模拟考试156
临床上主要应用糖耐量试验膳食协助诊断糖尿病和糖代谢异常。本题属于概念题，考查考生对营养学有关摄入量的一些基本概念的掌握情况。
营养学中级2025模拟系统148
而营养调查是居民营养状况调查的简称，包括膳食调查、人体营养水平的生化检验、营养不足或缺乏的临床检查和人体测量。被强化的食品通常称为载体，主要是人们食用量大、食用普遍而且适于加工保存的食品，世界各国均以粮食、儿童食品、饮料、乳制品和调味品等为...
2024卫生职称营养学技术中级模拟冲刺试卷258
鸡蛋#牛乳鱼大豆制品本题属于概念题，考查考生对营养学有关摄入量的一些基本概念的掌握情况。主要考核营养调查内容，包括膳食调查，人体生化水平的生化检验，营养相关疾病临床体征及症状检查，人体测量资料分析。鸡蛋的氨基酸模式与人体最接近，其生物...
卫生资格2025营养学中级职称终极模考试题12
下列饮食中属于治疗膳食的是下列疾病不是由于营养过剩引起的是《中国居民膳食指南》中教育人们采用平衡膳食、摄取合理营养促进健康的指导性意见包括几条临床试验证明，膳食胆固醇每增加100mg，血胆固醇可升高约（）。《中国居民膳食指南》共8条，是根据营...
2024卫生营养学(中级)冲刺密卷详细解析(11.12)
老人和幼儿适合糖耐量试验膳食的主要适用对象为海带#白菜木耳胡萝卜西红柿膳食营养素参考摄入量平均需要量#推荐摄入量适宜摄入量可耐受最高摄入量普通膳食软食#半流食流食要素膳慢性胆囊炎者空腹血糖受损者#患有肾病综合者胃肠...
营养学卫生专业技术中级2025每日一练冲刺练习(06月29日)
营养学主要用到的能量单位是能量摄入情况调查社会经济指导#血清总蛋白测定尿负荷实验临床症状检查摄入氮与排出氮相等摄入氮小于排出氮#摄入氮大于排出氮尿氮加粪氮与排出氮相等摄入氮小于代谢氮-2.3g#+2.9g+1.2g-3.8g-7.5g焦耳千焦...
营养学中级卫生专业技术2024历年考试试题(8AA)
358#630-2.3g#+2.9g+1.2g-3.8g-7.5g人体测量资料分析营养调查#营养监测膳食调查人体营养水平鉴定6g#7g8g9g10g《中国居民膳食指南》共8条，是根据营养学原则，结合我国国情制定的；是教育人民群众采用平衡膳食居民营养状况调...
营养学卫生技术中级2024基础知识每日一练(10月19日)
中国营养学会建议乳母的蛋白质摄入量每日应增加（）。居民营养状况调查简称营养调查，其主要工作内容包括膳食调查、人体营养水平的生化检验、营养不足或缺乏的临床检查、人体测量资料分析。本题主要考查营养调查的概念及其主要内容。被强化的食品通常称为...
营养学(中级)模拟考试316
天然食物中蛋白质生物学价值最高的是中国居民DRIs建议，青春期少年的脂肪推荐摄入量为占全日总能量的膳食铁的最好食物来源是下列不属于公共营养特点的是瘦肉鸡蛋#牛乳鱼大豆制品35%～40%30%～35%30%～40%25%～30%#
2025营养学中级考试题150
肺炎患者膳食禁忌下列关于杂环胺化合物表述错误的是在蔬菜、水果中含有的天然抗氧化成分是（）。下列食物加工过程中可应用哑硫酸盐的是高胆固醇食品坚硬、高纤维、有刺激性食品#高蛋白食品高糖食品高热量食品高温烹调鱼、肉类过程中容易产生致癌...
营养学(中级)模拟考试259
肺炎患者提供的能量为孕期总能量需要增加，据估计孕期总能量应增加以下各项不是食品中天然有毒有害成分的是下列关于杂环胺化合物表述错误的是1000～1200kcal／d1200～1500kcal／d1500～1800kcal／d1800～2000kcal／d2000～2400kcal／d#45MJ
营养学(中级)2025考试题71
维生素A缺乏最早的症状是下列不属于肠外营养的营养物质是下列哪种不是富含支链氨基酸的食物（）。维生素E含量最多的食品是出现毕脱斑免疫功能下降暗适应能力下降#上皮干燥、增生、角化贫血葡萄糖氨基酸整蛋白#维生素矿物质鸡蛋#活鱼鸭...
营养学技术中级2025考试题160
营养学主要用到的能量单位是通常肝病患者的主要营养代谢特点是食品强化中被强化的食品通常称为载体，下列不适合做载体的食品是食品强化中所添加的营养素称为强化剂，下列属于强化剂的是焦耳千焦耳兆焦耳千卡#千兆焦耳血浆总蛋白升高负氮平衡加重#...
2024卫生营养学(中级)考试题339
2025卫生营养学中级考试题0
对于肠道吸收的维生素A、D和胡萝卜、素来说，下列必需的物质是下列情况属于负氮平衡的是下列属于抗脂肪肝物质的是以下易引起感染性食物中毒的是盐酸胆盐脂肪酶#大肠杆菌膳食纤维摄入氮与排出氮相等摄入氮小于排出氮#摄入氮大于排出氮尿氮加粪氮...
营养学(中级)2025考试试题(9A)
属于常见污染食品的霉菌的是肺炎患者提供的能量为原发性骨质疏松症患者补充矿物质最为合理的是外科手术前的营养通常不包括（）。假单胞菌属弧菌属芽胞梭菌属镰刀菌属#嗜盐球菌属1000～1200kcal／d1200～1500kcal／d1500～1800kcal／d1800～2...
卫生2024营养学中级模拟考试361
胃肠外营养支持常见的并发症不包括食物的营养成分不同其产生的热效应也不同，食物热效应约消耗本身产生能量最高的成分是属于胃肠耐受性监控的是乳糖在碳水化合物中属于气胸、血胸神经损伤#电解质紊乱糖代谢紊乱肝损害维生素矿物质蛋白质#脂肪...
营养学中级2024考前模拟考试319
营养学(中级)2024考试试题(3AF)
8#630过去称食物特殊动力作用因摄食而引起的能量额外消耗这种额外能量消耗，伴有体温升高这种额外能量消耗，与摄食无关#蛋白质的食物热效应最高果糖木聚糖乳糖核糖麦芽糖#天然色素维生素B族#亚硝酸钠木糖醇植物化学物《中国居民...
营养学中级卫生技术2024考试题357
使用单胺氧化酶抑制剂治疗的高血压患者，不宜选含酪胺高的食物是（）。医疗机构从业人员违反本规范的,视情节轻重给予处罚，其中不正确的是维持肾功能正常的因素不包括（）。手术前的膳食原则不包括卷心菜、洋葱鸡肉、土豆里脊肉、番茄黄花鱼、黄...

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