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卫生资格考试营养师试题及答案

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2024卫生资格营养师考试试题及答案(7X)
营养师2025历年考试试题及答案(4A)
糖尿病患者饮食分配及餐次安排是根据血糖升高时间、用药时间和病情是否稳定等情况，并结合患者的饮食习惯合理分配餐次，至少一日3餐，尽量定时、定量，早、中、晚餐能量按25%、40%、35%的比例分配。进入肝脏的脂肪酸过多，而碳水化合物减少，或肝内形成的甘油...
卫生资格2025营养师医学(初级)历年考试试题及答案(7@)
农药污染食品的主要途径有(　　)。食品强化中所添加的营养素称为强化剂，下列属于强化剂的是对肠黏膜有特殊作用的氨基酸是(　　)。急性肾小球肾炎的临床表现是()。农药喷洒对农作物的直接污染农作物从污染的环境中吸收农药生物富集作用运输和贮存中...
营养师医学(初级)2025考试试题及答案(0N)
下列污染物中可抑制胆碱酯酶的是()。寡糖是由多少个单糖所构成的糖类(　　)。《中国居民平衡膳食宝塔》中，所占比重最少的食物是有机磷农药中毒的表现为()。黄曲霉毒素氨基甲酸酯类#拟除虫菊酯类有机氯单端孢霉烯族化合物7～10个1～3个5...
2024卫生职称营养师医学(初级)历年考试试题及答案(4Y)
营养师医学初级2025考试试题及答案(7G)
下述红细胞的变化中，由缺铁引起的是(　　)。促进脂肪肝形成的有关因素包括(　　)。碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的胆石症病因中，错误选项是(　　)。红细胞游离原卟啉升高#红细胞转酮醇酶活力系数升高血细胞比容升高红细...
卫生2025营养(师)医学卫生初级资格考试试题及答案(6O)
胃肠内营养支持不适用于下列哪种情况(　　)。关于肿瘤患者，以下说法错误的是()。以下哪项不属于食品污染物范畴(　　)。鸡蛋血清中含有的致敏成分主要是(　　)。因手术而无法经口腔正常进食的患者昏迷的患者严重烧伤的患者吞咽困难的患者急性肠梗...
营养师医学初级职称2025考试试题及答案(1A)
下列哪项因素不可能使基础代谢水平升高(　　)。评价营养教育的中期效果时可用的指标是治疗核黄素和维生素A缺乏应选择下列哪项主要食物(　　)。大豆的限制氨基酸为(　　)。精神紧张炎热摄食过多寒冷饥饿#目标人群知识变化人群的态度变化营养健康状...
2025卫生职称营养(师)医学初级卫生资格考试试题及答案(5S)
形成的原因是由于人体内品种产地食用部分#蛋壳颜色煮蒸的烹调方法急性肠炎慢性胃炎乳糖不耐受症#食物中毒细菌性痢疾大于1个等于2个大于2个等于3个大于3个#核黄素缺乏硫胺素缺乏体内脂质过高维生素A过量维生素A缺乏#蛋清和蛋...
2024营养师医学初级职称历年考试试题及答案(9AH)
维生素A含量相对丰富的食物是(　　)。《中国居民平衡膳食宝塔》中，所占比重最少的食物是下列污染物中可抑制胆碱酯酶的是()。N-亚硝基化合物体内合成的主要部位是牛奶#大豆芒果苹果卷心菜谷类食物蔬菜和水果肉类等动物性食物奶类和豆类油...
李某为刚分娩的产妇，体质虚弱，不想吃东西，为了母子健康，产科
李某为刚分娩的产妇，体质虚弱，不想吃东西，为了母子健康，产科请营养师进行会诊。1999年WHO关于糖尿病的新分型是基于(　　)。女性，55岁，平时喜素食。自述经常舌痛，怕光流泪。体检发现其口角湿白，鼻唇沟及眉间呈脂溢性皮炎，并患有湿疹性阴唇炎和轻度贫...
2024卫生营养师医学初级试题答案+专家解析(09.02)
营养师医学(初级)2025试题正确答案(09.04)
对扩大营养宣教覆盖面最有效的交流模式是(　　)。下列饮食中属于治疗膳食的是目前评价营养状况最常用的方法之一，WHO和我国都有划分标准的是维生素C在下列哪种环境中极易氧化参与交流单向交流双向交流大众交流#自我交流高蛋白膳食低脂膳食#忌碘饮...
2025营养师医学初级试题答案公布(04.01)
膳食锌最好的食物来源是()。对外科病人使用肠外营养治疗，非蛋白能量（NPC）中脂肪和糖供能量比例应为优质蛋白质主要来源于(　　)。有关母乳喂养，错误的说法是禽畜肉动物内脏蔬菜、水果贝壳类海产品#谷类30%∶70%25%∶60%30%∶65%15%∶25%50...
卫生2024营养师考试题263
动物肝脏肿瘤患者若有严重营养不良，应给予肠内或肠外营养支持营养良好或仅有轻度营养不良的肿瘤患者，无需特殊营养支持完全肠外营养支持有益于对化疗或放疗无效的进展期肿瘤患者#肿瘤患者若有胃肠道功能障碍，应给予肠内或肠外营养支持预期自然饮食...
2025卫生资格营养师试题剖析(03.17)
烹调蔬菜时损失较多的营养素为(　　)。25配制尿毒症治疗膳食时，优先选用以下哪组食物以下属于多糖的是(　　)。维生素D的生理功能除外(　　)。β-胡萝卜素蛋白质碳水化合物脂肪抗坏血酸#大米、玉米粉猪肝、莴笋麦淀粉、青菜#咸鸭蛋、土豆香肠...
2024营养师医学初级试题案例分析题答案+解析(11.05)
下述红细胞的变化中，由缺铁引起的是(　　)。牛奶中可成为变应原的物质是(　　)。毕脱斑（Bitotspots）形成的原因是由于人体内膳食锌最好的食物来源是()。红细胞游离原卟啉升高#红细胞转酮醇酶活力系数升高血细胞比容升高红细胞转酮醇酶活力系数降...
2025卫生营养师医学(初级)冲刺密卷全部答案(06.29)
可以抑制亚硝基化过程的物质是(　　)。关于黄曲霉毒素的叙述，正确的是(　　)。下列哪种疾病不属于肥胖并发症(　　)。蛋白质生物学价值的高低主要取决于(　　)。维生素B1维生素C#维生素D维生素E维生素K不耐热在酸性环境中易破坏属于肝脏毒#主要...
2025卫生资格营养师医学初级冲刺密卷全部答案(11.01)
下述红细胞的变化中，由缺铁引起的是(　　)。为了较大程度的保留蔬菜水果中的营养素，下列哪种作法是错误的可以通过胎盘引起胎儿中毒的有害金属是(　　)。不属于肿瘤患者营养支持的指导原则是()。红细胞游离原卟啉升高#红细胞转酮醇酶活力系数升高血...
卫生2024营养师医学初级全套模拟试题321
下列哪项不属于肠内营养并发症(　　)。最有效的防治食物过敏的方法是()。使用单胺氧化酶抑制剂治疗的高血压患者，不宜选含酪胺高的食物是(　　)。病人的营养状况评价包括腹痛、腹泻高血糖吸入性肺炎感染性休克#水代谢异常避免疗法#食物口服脱敏...

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