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高级营养师的试题及答案

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营养师2025历年考试试题及答案(4A)
肝内形成的甘油三酯增多或氧化减少#进入肝脏的脂肪酸过少胃肠道功能减弱或伴白细胞减少的易感染的肿瘤患者，有营养支持的指征，以肠内营养为适宜。糖尿病患者饮食分配及餐次安排是根据血糖升高时间、用药时间和病情是否稳定等情况，并结合患者的饮食习惯合...
营养师医学(初级)2025考试试题及答案(0N)
下列污染物中可抑制胆碱酯酶的是()。寡糖是由多少个单糖所构成的糖类(　　)。《中国居民平衡膳食宝塔》中，所占比重最少的食物是有机磷农药中毒的表现为()。考查碳水化合物的分类。单糖为1个单糖，双糖为2个单糖，寡糖为3～9个单糖，多糖为10个以上...
营养师医学初级2025考试试题及答案(7G)
下述红细胞的变化中，由缺铁引起的是(　　)。促进脂肪肝形成的有关因素包括(　　)。碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的胆石症病因中，错误选项是(　　)。进入肝脏的脂肪酸过多，而碳水化合物减少，或肝内形成的甘油三酯增多，引起...
2024卫生资格营养师考试试题及答案(7X)
李某为刚分娩的产妇，体质虚弱，不想吃东西，为了母子健康，产科
李某为刚分娩的产妇，体质虚弱，不想吃东西，为了母子健康，产科请营养师进行会诊。慢性食管炎急性期应选择哪种饮食类型(　　)。关于肿瘤患者，以下说法错误的是()。营养师推荐cal()。2.该膳食全天提供的能量为1500～1800kcal，故正确答案为C。3....
营养师医学初级职称2025考试试题及答案(1A)
评价营养教育的中期效果时可用的指标是治疗核黄素和维生素A缺乏应选择下列哪项主要食物(　　)。大豆的限制氨基酸为(　　)。精神紧张炎热摄食过多寒冷饥饿#目标人群知识变化人群的态度变化营养健康状况的变化生活治疗的变化危险因素的变化#牛...
卫生资格2025营养师医学(初级)历年考试试题及答案(7@)
农药污染食品的主要途径有(　　)。食品强化中所添加的营养素称为强化剂，下列属于强化剂的是对肠黏膜有特殊作用的氨基酸是(　　)。急性肾小球肾炎的临床表现是()。谷氨酰胺是一种维持肠黏膜结构完整性所不可缺少的特殊氨基酸，是肠道黏膜细胞代谢活动的...
2024营养师医学初级职称历年考试试题及答案(9AH)
维生素A含量相对丰富的食物是(　　)。《中国居民平衡膳食宝塔》中，所占比重最少的食物是下列污染物中可抑制胆碱酯酶的是()。《中国居民膳食宝塔》共分5层，宝塔各层面位置和面积不同，这在一定程度上反映出各类食品在膳食中的地位和应占的比重，油脂类...
2024卫生职称营养师医学(初级)历年考试试题及答案(4Y)
李某为刚分娩的产妇，体质虚弱，不想吃东西，为了母子健康，产科
李某为刚分娩的产妇，体质虚弱，不想吃东西，为了母子健康，产科请营养师进行会诊。1999年WHO关于糖尿病的新分型是基于(　　)。女性，55岁，平时喜素食。自述经常舌痛，怕光流泪。体检发现其口角湿白，鼻唇沟及眉间呈脂溢性皮炎，并患有湿疹性阴唇炎和轻度贫...
2025营养师医学初级试题答案公布(04.01)
有关母乳喂养，错误的说法是禽畜肉动物内脏蔬菜、水果贝壳类海产品#谷类30%∶70%25%∶60%30%∶65%15%∶25%50%∶50%#大米肉蛋奶类#蔬菜水果小麦营养丰富，是婴儿最合适的食物乳糖是母乳中最主要的糖分钙、磷比例适当，故钙的吸收利用率...
2024卫生营养师医学初级试题答案+专家解析(09.02)
2024营养师医学初级试题案例分析题答案+解析(11.05)
下述红细胞的变化中，由缺铁引起的是(　　)。牛奶中可成为变应原的物质是(　　)。毕脱斑（Bitotspots）形成的原因是由于人体内膳食锌最好的食物来源是()。也有学者根据动物实验的结果认为乙种乳球蛋白(β-LG)可能是牛奶的最重要变应原成分。一般认为酪蛋...
营养(师)(初级)2025历年考试试题及答案(8@)
膳食纤维在推荐摄入量的前提下对维生素和矿物质吸收在高位、高流量肠外瘘早期，应首先下列哪项不属于营养教育“四有”特点(　　)。食物不耐受的特点中，不包括(　　)。营养教育是有计划、有组织、有系统和有评价的干预活动。
2024卫生营养(师)初级考试试题及答案(8AD)
维生素A的含量最丰富的是膳食纤维在推荐摄入量的前提下对维生素和矿物质吸收以里急后重和黏液脓血便为临床特征的疾病为()。下列哪项是肥胖者伴有降低的指标(　　)。膳食纤维在推荐摄入量的前提下对维生素和矿物质吸收影响很小。肥胖者常有糖代谢障碍，糖...
营养(师)初级资格2025考试试题及答案(6R)
痛风病人不宜食用果糖的原因是(　　)。不属于抗脂肪肝因子的氨基酸是(　　)。我国尚未系统地开展社会营养监测，根据国外的一些主张和做法，上述选项中不属于营养监测的是()。其中，通过长期营养监测可对社会人群营养现状及其制约因素等进行动态观察、分...
营养(师)医学卫生初级2024考试试题及答案(3AB)
腹泻毕脱氏斑#脂溢性皮炎脚气病佝偻病各种氨基酸的含量与比值各种必需与非必需氨基酸的含量与比值各种必需氨基酸的含量与比值#各种非必需氨基酸的含量与比值限制氨基酸的含量与比值品种产地食用部分#蛋壳颜色煮蒸的烹调方法某人24h消...
2025卫生职称营养(师)初级考试试题及答案(0O)
与人体维生素B2的推荐摄入量相似的营养素是(　　)。能够提高钙的吸收利用程度的膳食成分是()。食物蛋白质生物价是()。治疗核黄素和维生素A缺乏应选择下列哪项主要食物(　　)。1.维生素D能够促进钙的吸收利用，而维生素C能够促进非血红素铁的吸收。...
卫生资格2024营养(师)初级考试试题及答案(4AG)
2024卫生资格营养(师)初级考试试题及答案(0AI)
关于黄曲霉毒素的叙述，正确的是(　　)。葡萄糖耐量试验中的葡萄糖可换用为(　　)。低蛋白饮食+必需氨基酸疗法的禁忌证是(　　)。下列哪项指标可较好地反映人体铬的状况(　　)。在加氢氧化钠的碱性条件下，黄曲霉毒素的内酯环被破坏。受黄曲霉污染较重的地区...

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