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2024营养(士)医学(初级)考试试题库(5AE)
哪种药物长期服用可造成肠黏膜细胞结构缺失，并发生功能障碍(　　)。常用物理保藏方法不包括(　　)。一孕妇妊娠反应强烈，为防止因饥饿而发生酮症酸中毒应增加膳食中的(　　)。需要严格限制蛋白质摄入量的疾病是()。降血糖药新霉素等抗生素#避孕药...
卫生资格2025营养士考试试题库(2S)
当接触铅作业人员处于急性铅中毒期时，主要应该提供的膳食是阻碍碘吸收的矿物质元素是与动物的生殖功能和精子生成有关的维生素是()。蛋白质营养不良对免疫系统的损伤主要表现在()。多钙少磷的呈碱性膳食#少钙多磷的呈酸性膳食正常膳食高钙高磷...
营养士2025模拟在线题库193
下列哪种食物不易引起过敏(　　)。《医疗机构从业人员行为规范》适用于哪些人员？女性，40岁，肥胖，于暴饮暴食后突感左上腹刀割样疼痛，并伴恶心呕吐，诊断为急性胰腺炎，营养支持方式为根据血浆必需氨基酸(EAA)和非必需氨基酸(NEAA)比值可判定蛋白质营养状...
营养(士)2024模拟在线题库279
亚油酸具有的功能为常用物理保藏方法不包括(　　)。葡萄糖耐量试验中的葡萄糖可换用为(　　)。慢性肾小球肾炎叙述正确的是()。抗生酮作用节约蛋白质作用降低血中胆固醇水平#预防缺铁性贫血预防神经管畸形冷却保藏辐照保藏冻结保藏高压保藏...
2025营养(士)(初级)试题题库(9G)
酒精致癌的主要机制是()。葡萄糖耐量因子的主要成分是()。高血压饮食禁忌下列哪项()。急性肾衰竭少尿期临床表现为()。改变组织对致癌物的易感性促进内源性致癌物的产生本身具有致癌作用转运致癌物至其作用部位#与癌基因的结构、转录...
2025卫生营养(士)初级卫生资格考试试题库(6X)
下列哪项是肥胖者伴有降低的指标()。食用哪种方式处理的奶制品可避免乳糖不耐受(　　)。酒精致癌的主要机制是()。蛋白质对运动员的作用，下列错误的是血糖血甘油三酯糖耐量#血胆固醇血游离脂肪酸充分加热冷冻加糖发酵#加防腐剂改变组...
2025营养(士)医学卫生初级资格考试试题库(6H)
公共营养是研究消毒奶的菌落总数应蛋类食物中铁含量较高，但吸收率较低，主要因为含有肝性脑病营养治疗选择食物应富含机体营养规律以及改善措施的科学如何适应自然环境来解决人类营养问题的理论、实践和方法如何适应自然环境来解决人类食物安全问题的理论...
2024营养(士)科初级卫生资格考试试题库(1AJ)
维生素A缺乏可引起()。肌肉中氨基酸脱氨基的主要途径是()。下列不属于营养信息交流技巧的是()。限制氨基酸的存在，使机体()。腹泻毕脱氏斑#脂溢性皮炎脚气病佝偻病氧化脱氨基作用联合脱氨基作用鸟氨酸循环转氨基作用嘌呤核苷...
2024卫生职称营养士试题题库(2AC)
关于肥胖的描述哪项是错误的正常情况下，肾小球滤液中()。急性肾炎应限制污染玉米、花生的强致癌物是是指体内脂肪堆积过多和（或）分布异常主要是由遗传因素决定#是内因和外因相互作用可增加慢性病的发病风险肥胖与癌症发生有关无钠离子无钾离...
卫生2025营养(士)(初级)模拟在线题库18
碘参与合成甲状腺激素，后者的生理功能包括肝性脑病患者宜进大豆类食品，因大豆中含有比牛奶丰富的氨基酸为早餐最重要的是提供充足的(　　)。为了获取足够的膳食蛋白质，老年人最佳的食物选择为(　　)。促进生物氧化，协调氧化磷酸化过程，调节能量转化促进...
2025营养(士)医学初级模拟在线题库142
对在36.7℃以上高温环境工作的人员应注意氯化钠的补充，但每天最高不要超过引起葡萄球菌食物中毒的原因是()。为防止出现负钙平衡，蛋白质摄入应低钠饮食每天钠的摄入量为15g18g20g25g30g#葡萄球菌污染的食物葡萄球菌肠毒素污染的食物#化脓性球...
营养士医学初级2024模拟在线题库248
2024营养(士)医学初级试题题库(3AC)
不属于抗脂肪肝因子的氨基酸是()。含铜丰富的食品不包括下列说法中错误的是亚油酸具有的功能为缬氨酸#蛋氨酸胱氨酸苏氨酸赖氨酸贝类肝脏牛奶#坚果干果类基础代谢与体表面积大小成正比食物热效应的高低与进食速度无关#寒冷时可提高人...
卫生资格2024营养(士)初级卫生资格考试试题库(5AB)
重症肌无力的致病因素包括()。基础能量消耗约占全天总能量消耗的糖尿病患者使用的食品交换份一份提供的能量是为防止出现负钙平衡，蛋白质摄入应自身免疫#癔症营养不良脑发育缺陷过敏20%～30%30%～40%40%～50%60%～70%#80%～90%90kcal#
2025卫生资格营养(士)医学初级职称考试试题库(2P)
下列哪种氨基酸属于必需氨基酸()。酒精致癌的主要机制是()。在体内代谢过程中具有调节血糖作用的营养素主要是微波加热的特点包括(　　)。丝氨酸谷氨酸脯氨酸甘氨酸苏氨酸#改变组织对致癌物的易感性促进内源性致癌物的产生本身具有致癌作...
卫生资格2024营养(士)医学初级职称考试试题库(9AF)
2025卫生职称营养(士)(初级)模拟在线题库249
以下对基础代谢的叙述，正确的是高膳食纤维膳食要求全天的膳食纤维摄入量为干扰铜吸收的膳食成分不包括慢性肾小球肾炎叙述正确的是()。瘦高者基础代谢低于矮胖者体表面积大者基础代谢低于体表面积小者男性基础代谢高于女性#老年人基础代谢高于年轻...
2024营养(士)初级职称试题题库(7AC)
患者女性，35岁。主诉腹痛和腹部不适5日余，交替出现腹泻与便秘，右下腹部可触及硬性包块，压痛(+)，排便费力、排便急迫或排便不尽感，食欲不振，精神差，怀疑患者()。维生素A缺乏可引起()。烧伤患者的正确补液方法是()。与动物的生殖功能和精子...
2025营养(士)医学初级资格模拟在线题库15
()以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。根据血浆必需氨基酸(EAA)和非必需氨基酸(NEAA)比值可判定蛋白质营养状况。中度以上蛋白质营养不良的外科病人，EAA与NEAA的比值为(　　)。去除黄曲霉毒素的理想方式是()。下列不是预后营养指数涉及的...
营养(士)医学卫生初级2025模拟在线题库67
公共营养的主要任务是关于赤霉病麦食物中毒的描述，下列哪项是正确的()。流食平均每天提供的能量是下列哪项是吲哚类化合物最重要的抑癌机制()。研究解决制约居民营养的社会条件和社会因素，以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求，改...

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