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营养士考试题

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2024营养士医学初级考试题313
在经济不发达地区最常见的营养性疾病是寄生虫及虫卵真菌及真菌毒素N-亚硝基化合物#蟥及谷蛾细菌及细菌毒素高蛋白膳食低脂膳食#忌碘饮食氮平衡饮食半流质饮食5%10%#15%30%50%缺铁性贫血#肥胖糖尿病高脂血症痛风生物性污染包括...
营养(士)科初级卫生资格2025考试题139
孕期常见的营养性贫血是缺乏()。中国营养学会制定的中国居民膳食营养素参考摄入量中规定，育龄妇女钙的适宜摄人量为(　　)。为预防长期接受TPN患者的肠道功能减退与肠黏膜萎缩，可在营养液中加入(　　)。急性肾炎应限制钙铁#叶酸碘硒800mg/d#1...
营养士医学(初级)2024考试题259
下列属于食品营养强化目的的是胃大部切除术后扁桃体摘除术后#阑尾切除术后子宫肌瘤切除术后脑膜瘤切除术后胆汁酸肾上腺皮质激素雌激素维生素D胃泌素#无钠离子无钾离子无细胞和血浆蛋白#无氯离子无心房肽弥补食品在正常加工、储存时造...
营养(士)医学卫生初级资格2025终极模考试题70
下列属于食品营养强化目的的是糖尿病痛风肥胖高胆固醇血症佝偻病#B淋巴细胞T淋巴细胞粒细胞大吞噬细胞#肥大细胞果胶纤维素氨基酸甲壳多糖半乳聚糖#弥补食品在正常加工、储存时造成的营养素损失#改善食品口味使食品防腐保鲜使食...
卫生职称2024营养(士)医学初级终极模考试题316
机体营养规律以及改善措施的科学如何适应自然环境来解决人类营养问题的理论、实践和方法如何适应自然环境来解决人类食物安全问题的理论、实践和方法如何适应现实社会生活来解决人类营养问题的理论、实践和方法#如何适应现实社会生活来解决人类食物营...
2024营养(士)初级资格终极模考试题255
食管手术患者的脂肪乳补充的描述不正确的是大米营养素的损失程度与以下哪项无关(　　)。孕期常见的营养性贫血是缺乏()。大米营养素的损失程度与淘洗所用器皿无关。
营养(士)医学初级2025终极模考试题13
对扩大营养宣教覆盖面最有效的交流模式是(　　)。中国居民膳食指南营养教育项目采用了多种交流模式，按其重要性和实用性排列，从高到低依次为：大众交流、参与交流、双向交流、单向交流。
2025营养(士)学卫生初级资格终极模考试题143
一般来说食物中含氮量占蛋白质的关于居民膳食营养素参考摄入量，正确的说法是(　　)。下列哪项是肥胖者伴有降低的指标()。寡糖是由多少个单糖所构成的糖类6%10%16%#26%36%RNI是以EAR为基础制定的，RNI=1.5EAR一般而言，AI＞RNI每日营养素摄...
营养(士)卫生初级资格2024模拟考试题免费下载305
胃肠功能紊乱者患继发性免疫缺陷者研究解决制约居民营养的社会条件和社会因素，以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求，改善营养状态，达到增强体质、保护健康的目的研究解决制约人群营养的自然条件和自然因素，以便保证人们能在自己的饮...
2025营养(士)初级终极模考试题161
中国营养学会制定的中国居民膳食营养素参考摄入量中规定，育龄妇女钙的适宜摄人量为(　　)。
营养(士)(初级)2024免费模拟考试题317
400mg以内450mg以内500mg以内#550mg以内600mg以内微量元素维生素脂肪蛋白质能量#慢性胆囊炎者空腹血糖受损者#患有肾病综合者胃肠功能紊乱者患继发性免疫缺陷者防止油脂被氧化防食品褐变增加体内抗氧化营养素#防食品脱色防食...
2025卫生营养(士)初级职称免费模拟考试题5
下列不是预后营养指数涉及的营养状况评定参数的是(　　)。男性，40岁，聚餐后突发持续性中上腹疼痛，伴有左腰、左背、左肩部的牵涉痛，入院检查血清淀粉酶水平升高，诊断为急性胰腺炎急性期，此时应采取的营养支持措施为()。胰腺炎急性期应禁食，以减轻...
2025卫生资格营养(士)初级专业终极模考试题72
女性，40岁，肥胖，于暴饮暴食后突感左上腹刀割样疼痛，并伴恶心呕吐，诊断为急性胰腺炎，营养支持方式为亚硝酸异戊酯二巯基丙磺酸钠#肉毒多效价抗毒血清美蓝+维生素C+葡萄糖依地酸二钠钙地方性甲状腺肿甲状腺功能亢进症高碘甲状腺肿自身免疫甲...
营养(士)初级职称2025模拟考试题159
慢性阻塞性肺疾病营养不良机制，除外()。常量元素是指矿物质在人体内含量大于农药污染食品的主要途径有()。一孕妇妊娠反应强烈，为防止因饥饿而发生酮症酸中毒应增加膳食中的(　　)。机体能量消耗增加基础代谢增加#营养物质摄入减少机体分解代...
营养(士)卫生初级2025模拟考试题191
慢性支气管炎发病的相关营养因素为()。蛋白质营养不良可降低机体的排铅能力，增加铅在人体内的蓄积和机体对铅中毒的敏感性。充足的蛋白质，尤其是含硫氨基酸丰富的蛋白质是谷胱甘肽中胱氨酸的主要来源。故职业接触铅的人群蛋白质供给量占总能量的14%～15...
2024卫生资格营养士医学(初级)模拟考试题358
在体内代谢过程中具有调节血糖作用的营养素主要是不节能加热均匀性好#大量破坏营养不能灭菌高温灭菌大于1个等于2个大于2个等于3个大于3个#动物内脏#鱼瘦肉粮谷蔬菜碳水化合物#脂肪维生素矿物质植物化学物微波加热具有加热速...
卫生职称2025营养(士)科初级卫生资格考试题149
甲状腺功能亢进病人因消耗增多，各种营养素需求增高，蛋白质补充宜每千克体重1.5～2.0g，其中优质蛋白质比例占全日供给的总蛋白质多少为宜()。含铜丰富的食品不包括对扩大营养宣教覆盖面最有效的交流模式是(　　)。河豚毒素中毒引起的症状主要表现为(...
卫生2024营养(士)医学初级专业终极模考试题291
肠外营养液中加入的糖类一般为(　　)。常用物理保藏方法不包括(　　)。食用哪种方式处理的奶制品可避免乳糖不耐受(　　)。烧伤后患者出现的高血糖与下面哪种激素有关()。蔗糖果糖半乳糖葡萄糖#核糖冷却保藏辐照保藏冻结保藏高压保藏液熏...
2024卫生营养(士)医学卫生初级资格免费模拟考试题283
有关母乳喂养，错误的说法是5%～10%14%～15%#20%～25%25%～30%20%～35%自身免疫#癔症营养不良脑发育缺陷过敏胃肠外营养#低脂肪半流质饮食清流质匀浆膳要素膳营养丰富，是婴儿最合适的食物乳糖是母乳中最主要的糖分钙、磷比例适当...
营养(士)2025模拟冲刺试卷179
研究解决制约居民营养的社会条件和社会因素，以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求，改善营养状态，达到增强体质、保护健康的目的研究解决制约人群营养的自然条件和自然因素，以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求，改善...

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