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初级营养士考试试题

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2024营养士医学初级考试题313
在经济不发达地区最常见的营养性疾病是寄生虫及虫卵真菌及真菌毒素N-亚硝基化合物#蟥及谷蛾细菌及细菌毒素高蛋白膳食低脂膳食#忌碘饮食氮平衡饮食半流质饮食5%10%#15%30%50%缺铁性贫血#肥胖糖尿病高脂血症痛风生物性污染包括...
营养士医学(初级)2024考试题259
下列属于食品营养强化目的的是胃大部切除术后扁桃体摘除术后#阑尾切除术后子宫肌瘤切除术后脑膜瘤切除术后胆汁酸肾上腺皮质激素雌激素维生素D胃泌素#无钠离子无钾离子无细胞和血浆蛋白#无氯离子无心房肽弥补食品在正常加工、储存时造...
营养(士)初级卫生资格2024考试题365
慢性肾小球肾炎叙述正确的是()。下列哪种食物不易引起过敏(　　)。砷化物中毒有效解毒剂()。指示对乙肝病毒感染有保护作用的指标为()。多发生于老年人，女性多于男性普通型每24小时尿蛋白为＞3.5g尿蛋白丧失约3～5g/d，可给一般饮食，只需略...
营养(士)初级2025终极模考试题247
对扩大营养宣教覆盖面最有效的交流模式是(　　)。以下不是营养支持目的的是()。与动物的生殖功能和精子生成有关的维生素是()。营养支持的目的是预防和纠正患者在疾病和治疗中可能出现的或已经出现的营养不良，因此营养支持不能达到治愈肿瘤的目的。...
营养(士)初级卫生资格2025考试题302
肠外营养液中加入的糖类一般为(　　)。活性最高的维生素E是烧伤患者的正确补液方法是()。肠外营养液中加入的糖类一般为单糖葡萄糖，有氧化功能。活性维生素E包括4种生育酚(α-T、β-T、γ-T、δ-T)和4种生育三烯酚(α-TT、β-TT、γ-TT、δ-TT)，其中，α-生育酚...
营养(士)(初级)2024考试试题(6AG)
2025营养(士)(初级)考试试题(7H)
食用哪种方式处理的奶制品可避免乳糖不耐受(　　)。下列哪项是吲哚类化合物最重要的抑癌机制()。含维生素A丰富的食物有()。以下对基础代谢的叙述，正确的是充分加热冷冻加糖发酵#加防腐剂促进淋巴细胞的形成控制上皮组织分化，维持上皮组织...
2025营养(士)(初级)考试试题(3X)
下列疾病不是由于营养过剩引起的是膳食纤维是指植物性食物或原料中糖苷键()。低脂低蛋白饮食清流质＋静脉营养禁食＋静脉营养普食#营养性疾病包括营养不足和营养过剩。
2025营养(士)初级终极模考试题161
中国营养学会制定的中国居民膳食营养素参考摄入量中规定，育龄妇女钙的适宜摄人量为(　　)。
2025营养(士)(初级)考试考试试题试卷(9@)
关于居民膳食营养素参考摄入量，正确的说法是(　　)。RNI，即使小于UL，也会对人体产生危害RNI是指通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量RNI是作为个体每日摄入某营养素的目标值#糖耐量试验膳食是通过摄入一定量碳水化合物膳食，并测定空腹和...
2025营养士医学(初级)考试试题(1Y)
对扩大营养宣教覆盖面最有效的交流模式是(　　)。中国居民膳食指南营养教育项目采用了多种交流模式，按其重要性和实用性排列，从高到低依次为：大众交流、参与交流、双向交流、单向交流。
2024营养(士)初级资格终极模考试题255
食管手术患者的脂肪乳补充的描述不正确的是大米营养素的损失程度与以下哪项无关(　　)。孕期常见的营养性贫血是缺乏()。大米营养素的损失程度与淘洗所用器皿无关。
营养(士)医学初级2025终极模考试题13
对扩大营养宣教覆盖面最有效的交流模式是(　　)。中国居民膳食指南营养教育项目采用了多种交流模式，按其重要性和实用性排列，从高到低依次为：大众交流、参与交流、双向交流、单向交流。
营养(士)科初级卫生资格2025考试题139
孕期常见的营养性贫血是缺乏()。中国营养学会制定的中国居民膳食营养素参考摄入量中规定，育龄妇女钙的适宜摄人量为(　　)。为预防长期接受TPN患者的肠道功能减退与肠黏膜萎缩，可在营养液中加入(　　)。急性肾炎应限制钙铁#叶酸碘硒800mg/d#1...
2024营养(士)初级专业考试试题(6AB)
下列物质不是由胆固醇转化而来的是()。以下各类食物含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)相对较多的是()。常量元素是指矿物质在人体内含量大于胆石症病因中，不正确的选项是()。胆汁酸肾上腺皮质激素雌激素维生素D胃泌素#禽肉动物...
2024营养(士)(初级)历年考试试题(1AH)
营养(士)初级资格2024考试试题(8W)
卫生2024营养(士)医学卫生初级考试题252
2025卫生营养(士)卫生初级考试试题(6@)
屠宰后肉品经后熟产酸可杀灭食品强化中所添加的营养素称为强化剂，下列属于强化剂的是属于贫铁食物的是为确保食品添加剂的食用安全，未经卫生行政部门许可，食品添加剂不得加入猪瘟疫病毒口蹄疫病毒#沙门菌蛔虫病姜片虫病天然色素维生素B族#亚硝...
2025营养士医学初级考试试题(5AD)
蛋白质营养不良可降低机体的排铅能力，增加铅在人体内的蓄积和机体对铅中毒的敏感性。充足的蛋白质，尤其是含硫氨基酸丰富的蛋白质是谷胱甘肽中胱氨酸的主要来源。故职业接触铅的人群蛋白质供给量占总能量的14%～15%，其中动物蛋白质宜占总蛋白质的50%。

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