- 能使氧化磷酸化加速的物质是( )原发性痛风和高尿酸血症尿酸生成增多的原因是肺炎患者可提供的食物对冠心病发病影响最大的营养素是哪种?( )ATP
ADP#
GTP
CoA－SH
阿米妥蛋白质摄入及脂肪摄入过多
饮酒过多
促进尿酸合
- 对于白色念珠菌的特点,哪项是错误的( )中国使用较多的农药是( )。对于引起人类疾病的反转录病毒,哪一项是错误的( )管饲的并发症有哪几个方面?( )可形成厚膜孢子
革兰染色阳性
可引起皮肤和黏膜感染
可引起全身脏器感
- 随机抽取了5人,测量他们在接受某一项治疗前后的呼吸量,可选用何种统计方法分析治疗有无效果硅沉着病营养治疗原则帕金森综合征的营养治疗应注意( )。白细胞分类计数时发现有核红细胞,白细胞校正值的计算公式为 ( )随
- 不是由A群溶血性链球菌引起的疾病是( )胆碱的生理功能不包括临床上常把成人脚气病分为( )。不通过免疫反应引起发热反应的是 ( )亚急性细菌性心内膜炎#
急性肾小球肾炎
风湿热
猩红热
败血症促进体内乙酰基代谢#
促进
- 大豆食品富含的氨基酸是对于白色念珠菌的特点,哪项是错误的( )下列属于食物中毒范畴的是窦房结是心跳起搏点的原因是赖氨酸#
蛋氨酸
胱氨酸
苏氨酸
牛磺酸可形成厚膜孢子
革兰染色阳性
可引起皮肤和黏膜感染
可引起全
- 小肠Crohn病的X线征象包括乳母乳汁的分泌会受到以下因素的影响( )。细菌与所致疾病组合不正确的为( )治疗高碘甲状腺肿主要应用( )。鹅卵石征#
纵行及横行溃疡#
口疮样溃疡#
病变呈节段性#
病变呈连续性乳母的心情#
- 关于泛酸的说法错误的是下列脂肪酸中属于必需脂肪酸的是( )在中枢神经系统中,神经元胞体和树突的聚集部位称为( )。下列哪些是十二指肠溃疡的间接X线征象泛酸的主要商品形式是泛酸钙
泛酸的主要生理活性形式是辅酶A和
- 一种有机碱,已知其pH是6.8,可以判断其在消化道中最好的吸收部位是双胎妊娠女性,孕期体重增加目标为( )。溃疡型胃癌的X线征象包括预防新生儿佝偻病的措施有( )。口腔
胃#
十二指肠
小肠
结肠18kg#
19kg
20kg
21kg僵硬
- 患者女性,40岁,患1型糖尿病10年,近两周擅自停用胰岛素,出现恶心、呕吐,呼吸深快,医院检查:血糖24mmol／L,血酮升高、尿酮强阳性,该患者被诊断为( )。以下正常心电图的描述,错误的是机体铁缺乏分为三个阶段,其中表现为
- 不是由胰腺分泌的酶是评价蛋白质腐败变质为主的化学指标包括茶中的非营养成分有( )。核糖体大亚基不具有下列哪一种功能( )羧基肽酶
胆固醇脂酶
脂肪酶
核糖核酸酶
肠激酶#挥发性盐基总氮#
二甲胺与三甲胺#
过氧化物
- 下述除哪一项外,均为细菌人工培养的实际应用( )下述哪些是初乳的特点?( )胆囊的功能有( )。小肠大部分切除术后第一天应采用的营养支持方式为细菌的鉴定
病原学诊断
进行药物敏感试验
生物制品的制备
传染病的治疗#蛋
- 副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特点是顿挫感染产生的原因是 ( )高分子化合物类食品容器主要的卫生问题是哪些具有统计学意义的研究结果较无统计学意义的研究结果被报告和发表的可能性更大,由此造成的偏倚称为以脐部
- 肠结核病极易发生蛋白质一能量营养不良,出现( )。母体维生素A营养状况低下可导致( )。贲门失弛缓症较具特征的X线表现是结肠癌的X线征象是高脂血症
进行性消瘦#
贫血#
尿酸血症
低蛋白血症#早产#
胎儿生长发育迟缓#
- 激活补体活化的MBL途径中所属离子是 ( )急性痛风患者可选用的食物有( )。临床上操作简便、灵敏度高、检测快速的HCG常用检测方法是 ( )尿本－周蛋白阳性,最可能是 ( )Ca2+#
Mg2+
Na+
K+
P3+牛奶#
肉汤
豆腐
鸡蛋#
龙
- 对于外毒素的叙述,哪项是错误的( )真核生物催化tRNA转录的酶是( )在我国导致脂肪肝的常见疾病有关于交感缩血管神经的描述,正确的是毒性作用有选择性
化学成分是蛋白质
受甲醛作用变成类毒素
毒性部分是类脂A#
不耐热
- 食品营养价值的评定不包括哪部分下列食物哪些可作为幼儿食物的选择对象( )。食品污染可分为目前临床上最常用的尿糖定性方法是 ( )营养素的种类
营养素的含量
营养素的质量
营养素的损失#
食品的合理加工烹调粮谷类和
- 肺炎患者提供的能量可损伤泌尿系统功能,特别是肾脏功能的因素( )。从有正常菌群存在的部位采取的标本应接种在哪种培养基中进行分离培养营养素之间存在相互拮抗作用,过量钙可以限制( )的吸收。1000～1200kcal／d
1200
- 食管癌腔内型的X线特点是糖尿病眼病病症包括( )。下列哪项不符合冷凝集综合征慢性失血性贫血的红细胞形态是 ( )累及范围长#
巨大息肉样充盈缺损#
病灶边界清楚#
黏膜皱襞中断破坏#
管腔扩张而狭窄梗阻不明显#夜盲症
- 反映油脂酸败的常用指标是既是呼吸道,又是发音器官。患者女性,40岁,患1型糖尿病10年,近两周擅自停用胰岛素,出现恶心、呕吐,呼吸深快,医院检查:血糖24mmol／L,血酮升高、尿酮强阳性,该患者被诊断为( )。河豚鱼中河豚
- 妇女妊娠过程中妊娠黄体的寿命约为学龄前儿童最常采用的膳食制度是( )。食品污染可分为肾脏交感神经兴奋时,以何种方式调控血液流量6周左右
8周左右
10周左右#
12.周左右
14周左右三餐制
三餐一点制
三餐两点制#
三餐
- 肝性脑病患者昏迷复苏后,可逐步增加且最适宜的蛋白质食品是( )。下列关于蛋白质合成的叙述正确的是食管癌进食困难术前应采取的有效营养支持途径是临床试验常用的盲法是肉类
乳类
豆类#
蛋类一种密码子可以编码多种氨
- 抑制胃酸分泌的因素有高血压与营养素关系不正确的是下列哪些是影响老年骨质疏松症的因素?( )结核引起机体的免疫是( )盐酸#
高渗溶液#
脂肪的消化产物#
阿托品#
生长抑素#与钠盐摄入呈正相关
蛋白质是独立危险因素#
- 简略寿命表的编制是根据某一人群的的寿命表称何种指标计算出的一种统计表为一个年龄组临床上常把成人脚气病分为( )。在分子水平上,人体中含量最多的成分为( )。食管的正常蠕动包括年组死亡率#
总死亡率
人口构成比
- 学龄前儿童生长发育的方法有( )。以下属于食品化学性污染的是淋巴系统的主要生理功能为( )。水溶性维生素中最易于在体内储存的是Z评分法#
百分位法#
平均值法
中位数法#
腰臀比食品发生霉变
包装材料溶入食品#
食品
- 低铜膳食适用于肥胖者合理的膳食能量供给为引起人类原发性非典型肺炎(PAP)的病原体是( )痛风肾脏病的临床表现包括( )。肝硬化患者
糖尿病患者
腹泻患者
肝豆状核变性患者#
脑梗吞咽困难患者等于正常成人推荐摄入量
- 证明痰液标本来自下呼吸道的标志是 ( )慢性失血性贫血的红细胞形态是 ( )属于非细胞型微生物的为( )神经纤维外包裹髓鞘的主要作用是中性粒细胞
储备细胞
肺泡巨噬细胞#
黏液柱状上皮细胞
淋巴细胞大细胞性贫血
大细
- 给婴儿添加辅助食品的具体情况是( )。下列属于胃蛋白酶特点的有( )。老年妇女的常见疾病有( )。少尿伴有尿渗量增高的是 ( )婴儿体重已达到出生体重的2倍#
吃完250ml奶后不到4小时就饿#
婴儿月龄已达6个月#
婴儿在24
- 少尿伴有尿渗量增高的是 ( )阴道加特纳菌引起视杆细胞超极化感受器电位的产生机制是经呼吸道静式染毒的主要缺点是尿道炎
膀胱炎
肾盂肾炎
慢性肾小球肾炎
急性肾小球肾炎#淋病
梅毒
性病淋巴肉芽肿
软下疳
细菌性阴
- 对冠心病发病影响最大的营养素是哪种?( )下列关于抗肿瘤药物对营养状况影响的叙述不正确的是含铜丰富的食品不包括用中链三酰甘油(MCT)膳食治疗乳糜胸的原则和要求有( )。蛋白质
脂肪#
糖类
矿物质患者食欲下降,味觉
- 癌症病人生活功能指标量表(FLIC． 适用对象是机体对外源性化合物的处置包括以下( )病应与佝搂病鉴别诊断。原料根据烹饪时的作用来分类有( )。慢性病人
脑血管病人
心脏病人
意外伤害
癌症病人#吸收和分布
吸收和代谢
- 要减小率的抽样误差,最切实可行的方法是罐头食品是指密封包装,经严格( )能在常温条件下长期保存的食品。通常引起GH分泌显著增加的机体状况是可以影响维生素B6营养水平的药物有有代表性地选取研究对象
控制个体变异
- 食品的营养标签应含有( )。对于引起人类疾病的反转录病毒,哪一项是错误的( )膳食调查不包括结肠癌的X线征象是食品名称#
食品制造方法
营养成分及含量#
有害物质成分
生产厂家#均侵犯CIM+细胞
均含有反转录酶
均可引
- 下列不属于肥胖并发症的疾病为在医院里,长期使用( )是引起患者PEM的常见原因。食管的正常蠕动包括大豆食品富含的氨基酸是高血压
糖尿病
乳糖不耐症#
心力衰竭
胆结石普食
流食#
软食#
半流食#
以上都不是原发性蠕动
- 凝血酶时间延长,加甲苯胺蓝可以纠正,提示受检标本的哪一项异常 ( )全酶是指( )肝性脑病是以( )的综合征。某毒物在体内的代谢过程中,经过肝脏细胞色素P单加氧酶系代谢活化的毒物与此酶系相应的诱导剂联合作用,此毒物
- 未经批准擅自开办医疗机构行医的,承担下列法律责任,除了( )下列食物哪些可作为幼儿食物的选择对象( )。下列不是胆石症的发病原因的是( )。可用于硫胺素机体营养状况评价的是警告#
给患者造成损害的,承担赔偿责任
对
- 腹膜透析患者,透析中漏出的蛋白主要显0157:H7大肠埃希菌区别于其他肠杆菌的特征性反应是不发酵 ( )本－周蛋白凝固和溶解的温度分别为 ( )促进胃酸分泌的物质包括运铁蛋白
前白蛋白
白蛋白#
免疫球蛋白#
血红蛋白葡萄
- 老年性痴呆的表现为( )。下列关于杂环胺化合物表述错误的是不能作为糖异生原料的物质是关于革兰阳性菌细胞壁表述正确的是智力减退#
精神病
自私、多疑#
记忆障碍#
语言障碍#高温烹调鱼、肉类过程中容易产生
致癌靶器
- 消化系统疾病对营养代谢的主要影响有( )。对高血压患者,营养师查房和会诊时应了解的相关病情和指标是( )。糖尿病病人的尿液特点是 ( )关于肠梗阻影像表现错误的是食欲差或疾病消耗量大,易发生水、电解质失衡#
胃肠动
- 治疗高碘甲状腺肿主要应用( )。临床上常把成人脚气病分为( )。肿瘤患者能量消耗增加和能量利用无效是营养不良友生的重要原因之一,影响肿瘤患者能量消耗的主要因素是一种社会因素可引起多个器官或系统的健康效应指的
- 尿液防腐保存时,每升尿液加甲苯 ( )发酵技术在食品工业中的应用为( )。健康的学龄前儿童铁缺乏常有如下几方面原因( )。急性肾衰竭病程分期1～5mL
5～20mL#
25～40mL
45～60mL
65～70mL培养微生物菌体#
生产微生物代
