- "诸寒之而热者,取之阴"是指（ ）舌色淡白兼有白滑苔常提示（ ）肝藏血的生理功能包括（ ）( )既是呼吸道,又是发音器官。能够产生黄曲霉毒素的真菌有望舌以辨别疾病虚实,主要观察（ ）给婴儿添加辅助食品的
- 心悸,气短,健忘,面色萎黄,食少便溏,舌淡苔白者,气血生化乏源,冲任亏虚#
气滞血凝,运行不畅#
痰湿壅滞冲任,气血不畅#钙性结石#
胆固醇结石
尿酸盐结石#
胱氨酸结石#
镁盐结石#测定血清钙
测定粪便中的钙
调查骨质疏松
- 面色苍白是（ ）与水肿的发生有关的脏腑是（ ）食品卫生标准包括下列哪些项目麻子仁丸适用于便秘分型中的（ ）下列关于B(a)P的描述正确的是（ ）属于防腐剂的化学物质有短肠综合征的饮食治疗原则是( )。阳
- 外感初期可见下列症状中的（ ）寸口脉分候脏腑,心的病变反映于（ ）《血证论》指出,为水之上源的是（ ）十二经脉之气"结、聚、散、络"于筋肉、关节的体系是（ ）高血压病人适宜的运动方式有（ ）下列病证
- 其推荐摄入量在非高原人群基础上增加10%；蛋白质分解代谢增强,必需氨基酸合成率下降,氮的排出量增加；脂肪分解大于合成,脂肪贮存量减少,血糖降低,使钡剂迅速下行,数秒钟达胃内,由食物团对食管壁的压力所引起,始于主
- 小儿惊风多见（ ）胁痛的临床症状有（ ）观察舌象辨别病邪的性质主要依据是（ ）消化道黏膜的改变包括我国允许使用的酶制剂有（ ）黄苔一般主（ ）食品市场包括（ ）痰疾多首选（ ）既能平肝阳,又能息
- 具有退虚热功效的药物是（ ）参与脂肪消化吸收过程的酶或蛋白包括（ ）高纤维膳食适用下列哪种疾病的患者？( )含碘丰富的食品有（ ）黄连
黄柏#
黄芩
栀子
龙胆脂肪酶#
胆汁
胆囊收缩素#
胃酸
肠激酶心血管
- 下列选项中,不属于正常舌象的是（ ）外感咳嗽的病机为（ ）对全身无数细小的络脉起着主导作用和统率作用的是（ ）下列可使用食品添加剂的情况包括（ ）舌体柔软
舌体活动自如
舌质淡嫩少苔#
舌质淡红
舌苔薄
- 恶寒与发热交替而作,提示（ ）既主寒证又主热证的舌质、舌苔有（ ）痿软舌的主病是（ ）邪犯肌表
外邪入里
邪在半表半里#
邪犯肠胃
邪犯肺卫淡白舌
黄苔
灰黑苔#
红绛舌
青紫舌#阴液枯涸#
热灼津伤#
气血俱虚#
- 舌体瘦薄、舌色淡白,还应从整体出发,注意调理的脏腑有（ ）川芎茶调散中善治阳明经头痛的药物是（ ）患者咳嗽咽痒,血色鲜红,咽干鼻燥,舌质红,苔薄黄,脉浮数。辨证为（ ）下述哪些是初乳的特点？( )阴亏
伤津
- 苔黑而滑润、舌质淡白多属（ ）糖尿病患者饮食治疗中下列( )叙述正确。具温肾纳气作用的药物是（ ）阴虚火旺
阳虚寒盛#
热盛伤津
湿热郁蒸
痰火内蕴糖类的总摄入量比其供应的形式更为重要#
膳食设计时应强调个
- 癌症的支持治疗包括（ ）心的生理功能是（ ）下列关于B(a)P的描述正确的是（ ）肾结石按其成分可分为( )。营养支持治疗#
姑息性放疗#
止痛治疗#
抗生素、皮质类固醇激素#
社会及心理治疗#宣散卫气
推动血行#
- 中风的舌态是（ ）下列指标中,属于严重危害人体健康的指标包括（ ）中医学的认知和思维方法包括（ ）食品卫生许可的形式有舌强#
舌痿
弄舌
舌纵
吐舌沙门菌#
菌落总数
真菌毒素#
大肠菌群
镉#司外揣内#
注重整
- 红舌和绛舌皆主（ ）不寐的病位在（ ）中风的舌态是（ ）冠心病危险因素包括( )。热证#
寒证
气虚证
血虚证
痰饮肝
心#
脾
肺
肾舌强#
舌痿
弄舌
舌纵
吐舌吸烟#
肥胖#
高血压#
糖尿病#
高脂血症#
- 外感病如见舌绛有苔,多提示（ ）具有加强足三阴、足三阳经脉与心脏联系作用的是（ ）营养师指导糖尿病患者运动治疗应包括哪些内容？( )治疗寒饮客肺的主方是（ ）四神丸的主治是（ ）内伤咳嗽治宜（ ）
- 面色黧黑,肌肤甲错多属（ ）谷类的蛋白质组成有( )。面筋复合物的蛋白质包括( )。食品安全标准包括（ ）肝气郁滞型月经先后无定期,首选方是（ ）中国营养学会推荐孕妇脂类物质的摄入量包括( )。下列选项
- "肠风"、"脏毒"是指（ ）评价蛋白质腐败变质为主的化学指标包括影响微生物在食品中生长的因素包括（ ）下列表现中,提示中风阳闭的有（ ）尿血
咯血
吐血
便血#
衄血挥发性盐基总氮#
二甲胺与三甲胺#
过氧化物
- 寸口脉分候脏腑,心的病变反映于（ ）下列选项中,不是胸痹治疗方法的是（ ）内伤发热的辨证纲领应为（ ）副溶血性弧菌食物中毒( )。四物汤的药物组成是（ ）郁证总的治则是（ ）右关部
左关部#
左尺部
右
- 寸口位于（ ）关于食管癌的CT特点,下列描述哪些是正确的胆石症的主要临床表现有( )。下列说法正确的是气血两虚证的舌象一般表现为（ ）暑邪伤人,常见胸闷、四肢困倦等症状的主要原因是（ ）头侧太阳穴
腹股
- 可以诱发肾结石的因素包括( )。治疗湿热食积的主方是（ ）恶露量多,色红,质稠,有臭味,面色潮红,身热口干,舌红少苔,脉虚细而数。宜选用（ ）具有退虚热功效的药物是（ ）高钙尿症#
高尿酸尿症#
高钙血症#
高
- 迟脉的脉象特点是脉来迟缓,一息不足（ ）下列选项中,不是实喘与虚喘的鉴别要点的是（ ）苔黑而滑润、舌质淡白多属（ ）急性铅中毒时,为使患者血中磷酸氢铅转变为磷酸三铅沉积在骨骼中,以缓解铅的急性毒性,应主
- 久病舌红少苔,多见于（ ）下列属从治法的是（ ）进行大便潜血试验者,应禁用哪些食物？( )对中毒食品控制处理的主要原则是（ ）能够产生黄曲霉毒素的霉菌是（ ）地方性克汀病的临床表现有( )。膝中至外踝
- 面色黄而虚浮多见于（ ）十二经脉的功能活动反映于体表的部位是（ ）高原低氧时的人体代谢特点包括（ ）鼻旁窦主要包括( )。目前我国居民膳食营养与健康的现状是（ ）但热不寒可见于（ ）食源性疾病包括
- 某10个月男婴,哭闹、多汗、睡眠不安,方颅,肋骨串珠,营养师应告知家长的内容有( )。脑干可分为( )。糖尿病眼病病症包括( )。手少阳三焦经与足少阳胆经相接的部位是（ ）鼓励家长多抱患儿到户外晒太阳#
及时添
- 舌色淡白兼有白滑苔常提示（ ）促进亚硝基化合物合成的因素包括对心的系统连属,描述正确的是（ ）胆汁的成分有( )等。寒湿#
暑湿
气血两虚
食积
阴虚碱性条件
酸性条件#
硫氰根#
亚硝酸盐含量增加#
水分答案心
- 属于理气剂的是（ ）为预防营养性缺铁性贫血,营养师进行饮食指导的内容包括( )。蔬菜水果中含量丰富的成分是（ ）若脾胃不和或脾虚不摄,则往往导致分泌剧增的是（ ）生脉散
玉屏风散
小蓟饮子
越鞠丸#
柴胡
- 某病人出现神志昏迷、面色晦黯、循农摸床、撮空理线,属于（ ）内服不可持续服用,且忌"火锻"的药物是（ ）实证闭经的常见证型有（ ）银翘散的主治病证是（ ）所有辨证方法的总纲是（ ）老年妇女的常见疾病
- 紧脉的主病为（ ）低蛋白膳食的适用对象有（ ）内服不可持续服用,且忌"火锻"的药物是（ ）下列病证中,宜先治其标的是（ ）具有轻扬向上特性的邪气是（ ）患者精神恍惚,心神不宁,悲忧善哭,时时欠伸,舌淡苔
- 右手关所候脏腑是（ ）经络系统中,同脏腑有直接络属关系的是（ ）食品卫生行政处罚决定书的送达方式有最易伤肺的邪气是（ ）麻黄汤的药物组成是（ ）手三阳经与足三阳经均会于（ ）五行相生和相克是同时存
- 望舌以辨别疾病虚实,主要观察（ ）肝肾亏损带下过少的主症不包括（ ）关于足三里,下列描述中错误的是（ ）癌症的支持治疗包括（ ）具有固护胎儿作用的经脉是（ ）能够产生黄曲霉毒素的真菌有属于安神剂的
- 在肾的下述生理功能中,其最基本的功能是（ ）咳嗽的治疗除了治疗肺脏外,还应从整体出发,注意调理的脏腑有（ ）方剂中必须具有的药物是（ ）小青龙汤的药物组成是（ ）主水
藏精#
纳气
主生长、发育和生殖
机
- 濡脉的脉象表现为（ ）下述哪些是增殖型肠结核的X线征象"寒因寒用"的治疗法则是（ ）食品市场包括（ ）肠结核病极易发生蛋白质一能量营养不良,出现( )。下列关于植物雌激素的说法正确的是（ ）秋季在五行
- 食品防腐的辐照剂量为足少阳胆经穴中善治乳痈、瘰疬的穴是（ ）咯血的病变部位在（ ）神经传导的特征为( )。8kGy#
4kGy#
13kGy
15kGy
6kGy#环跳#
肩井
悬钟
足窍阴
风池心
肝
脾
肺#
肾完整性#
绝缘性#
双向性
- 舌体瘦薄,舌绛而干,说明（ ）中国营养强化盐有( )。喘证的治疗原则包括（ ）预防新生儿佝偻病的措施有( )。下列病理状态不属于"相侮"的是（ ）中焦受气取汁,变化而赤,是谓（ ）阴虚火旺#
火热炽盛
气血
- 病人外感风寒其脉可见（ ）藿香正气散的君药是（ ）具有活血止痛功效的药物是（ ）能够产生黄曲霉毒素的真菌有手少阳三焦经与足少阳胆经相接的部位是（ ）浮缓
浮紧#
沉紧
浮数
沉细厚朴
苍术
藿香#
砂仁
茯
- 虚证的概念是（ ）一定的起止,一定的循行部位和交接顺序的是（ ）采用提高渗透压保藏食品的工艺有从腋下走出的经脉是（ ）以正气不足、抗病能力低下为主的病理反映#
正气不足,邪气亢盛的病理变化
邪气亢盛,正
- "实"的病机最根本的方面是（ ）过度悲伤对气机的影响是（ ）治水肿日久,脾肾阳虚者,用利水渗湿药必须配用的药物是（ ）营养素之间存在相互拮抗作用,过量钙可以限制( )的吸收。寒凝心脉型胸痹,宜选用（ ）
- 望小儿指纹,食指第一节为（ ）脾的运化功能失常可产生（ ）肝性脑病患者可选用哪些膳食？( )生物型防腐剂乳酸链球菌素的优点有（ ）男,15岁,脐周痛6小时。体检示肠鸣音亢进,大便常规查到蛔虫卵,腹部平片示第
- 疼痛的性质为走窜痛,部位不固定,多属（ ）大多循行于深部,有一定的循行路径的是（ ）细菌性食物中毒的流行病学特点是( )。关于涌泉穴的说法,尤以7～9月高发#
病死率较高
是常见的一类食物中毒#
引起中毒的食品
- 舌体胖大,边有齿痕主（ ）"塞因塞用"不适用的病证是（ ）可以作为微胶囊化食品芯材的物质有（ ）尿血与血淋的主要鉴别要点为（ ）胁痛的主要病变部位在（ ）属于食源性疾病的有( )。寒邪的性质和致病特
