【导读】
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1. [单选题]用皂膜流量计校准流量时,为减少测量误差,皂膜通过两刻度线的时间不能太短,一般要
A. 10s以上
B. 5s以下
C. 10s以下
D. 5~10s
E. 2~5s
2. [单选题]在乳粉质量检查中,区分乳粉和其他物质粉末的指标是
A. 水分
B. 乳糖
C. 脂肪
D. 蔗糖
E. 还原糖
3. [单选题]过氧化值是表现油脂发生什么反应的指标
A. 酸化
B. 氧化
C. 还原
D. 重氮化
E. 过氧化
4. [单选题]用微孔滤膜采集金属化合物后,常用的消解液是
A. 硝酸+盐酸
B. 硫酸+盐酸
C. 盐酸+高氯酸
D. 硝酸+高氯酸
E. 硫酸+高氯酸