【导读】
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1. [单选题]常用物理保藏方法不包括( )。
  A. 冷却保藏 
  B. 辐照保藏 
  C. 冻结保藏 
  D. 高压保藏 
  E. 液熏法 
 
2. [单选题]铜的生理功能包括( )。
  A. 维持正常的造血功能 
  B. 促进结缔组织形成 
  C. 参与超氧化物转化 
  D. 促进神经系统、皮肤、毛发健康 
  E. 以上全是 
 
3. [单选题]某食物蛋白质含量为8%,给大白鼠喂饲100g该食物,测得大白鼠粪氮为1.5g,尿氮为2.5g,粪代谢氮为0.8g,尿内源性氮为2.1g。实验期内大鼠摄入的食物蛋白质为
  A. 7.3 
  B. 8 
  C. 4 
  D. 5.5 
  E. 6.9 
 
4. [单选题]低蛋白治疗膳食应用的主要目的是
  A. 补充消耗 
  B. 辅助诊断 
  C. 促进作用 
  D. 减轻脏器负担 
  E. 调节代谢作用