【名词&注释】
正确答案:E。A.巴氏消毒法 B.煮沸法 C.流通蒸汽法 D.间歇灭菌法 E.高压蒸汽灭菌法 更多卫生毒理副高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
[单选题]最有效的灭菌方法是
A. 巴氏消毒法
B. 煮沸法
C. 流通蒸汽法
D. 间歇灭菌法
E. 高压蒸汽灭菌法
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举一反三：
[单选题]我国《工业企业噪声卫生标准》规定新建企业的噪声容许标准为
A. 85dB(A)
B. 75dB(A)
C. 65dB(A)
D. 55dB(A)
E. 90dB(A)
[多选题]以下哪些情况提示存在家族聚集性
A. 某些数量性状如血压水平等，若亲属对之间的相关大于非亲属对
B. 比较患者亲属与对照亲属中研究疾病的患病率或发病率，前者高于后者
C. 比较患者亲属与一般群体所研究疾病的患病率或发病率，前者高于后者
D. 患者亲属所研究疾病的患病率或发病率随亲缘级数的降低而降低，如Ⅰ级亲属>Ⅱ级亲属>Ⅲ级亲属
E. 以上除D外，其余都提示有家族聚集性
[单选题]关于蛋白质互补作用下列说法错误的是
A. 大豆通常和玉米一起食用，可起到蛋白质互补作用
B. 适当的蛋白质按比例混合食用，可提高混合蛋白质的生物价
C. 搭配的食物种类越多，蛋白质互补作用越好
D. 各种蛋白质必须同时食用，才能发挥蛋白质互补作用
E. 谷类蛋白中的第一限制氨基酸是赖氨酸
[单选题]生活饮用水水质标准的制定原则是
A. 流行病学安全
B. 所含化学物质对人无害
C. 感官性状良好
D. 经济技术上可行
E. 以上都是
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