【导读】
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1. [单选题]核黄素能( )的说法是错误的。
  A. 参与体内生物氧化与能量代谢 
  B. 参与上皮的正常生长与分化 
  C. 参与铁的转运 
  D. 参与烟酸的代谢 
 
2. [单选题]其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是
  A. 维生素B1 
  B. 维生素B2 
  C. 维生素B6 
  D. 维生素B12 
  E. 烟酸 
 
3. [单选题]正确的减肥方法是( )。
  A. 合理控制饮食 
  B. 节食 
  C. 控制饮食和运动 
  D. 增加体力活动 
 
4. [单选题]反映维生素B12负平衡的早期指标是
  A. 血清维生素B12浓度1.1pmol/L 
  B. 脱氧尿嘧啶抑制试验 
  C. 血清全结合咕啉 
  D. 血清同型半胱氨酸水平 
  E. 血清全转钴胺素Ⅱ