【导读】
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1. [单选题]目前认为膳食饱和脂肪酸供能应低于总能最的
  A. 5% 
  B. 7% 
  C. 10% 
  D. 15% 
  E. 20% 
 
2. [单选题]消化能力差、牙齿咀嚼不便、轻微发热、消化管疾病、老人和幼儿适合
  A. 普通膳食 
  B. 软食 
  C. 半流食 
  D. 流食 
  E. 要素膳 
 
3. [单选题]不属于软食的食物选择的是
  A. 鱼肉 
  B. 薯类 
  C. 面条 
  D. 芹菜 
  E. 豆腐 
 
4. [单选题]对于一般孕妇而言,整个妊娠期母体体重约增加
  A. 8~10kg 
  B. 5~16kg 
  C. 16~18kg 
  D. 18~20kg 
  E. 20~22kg