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微生物检验技术(士)初级专业2025考前模拟考试145

来源: 不凡考网    发布:2025-05-26     [手机版]    
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1. [单选题]食品微生物检验国标检测方法中,固体检样的标准重量一般为

A. 10g
B. 25g
C. 50g
D. 100g
E. 200g


2. [单选题]煮沸法灭菌时煮沸的温度在100℃左右,煮沸几分钟能杀死一切细菌的繁殖体

A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
E. 5


3. [单选题]检查病毒常用到的显微镜是

A. 荧光显微镜
B. 相差显微镜
C. 普通光学显微镜
D. 电子显微镜
E. 暗视野显微镜


4. [单选题]沙门菌在选择培养基SS琼脂上其菌落呈现出无色或其他何种颜色?( )

A. 浅红
B. 深红
C. 微黄
D. 浅蓝
E. 深灰


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