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2025理化检验技术卫生正高高级职称考试试题试卷(2AD)

来源: 不凡考网    发布:2025-10-29     [手机版]    
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1. [多选题]在HPLC法中,为改变色谱柱选择性,可进行的操作是

A. 改变流动相的种类和配比
B. 改变固定相的种类
C. 改变填料粒度
D. 改变色谱柱的长度
E. 改变吸附时间


2. [多选题]环境空气样品与水样、食品样品最大的不同之处是

A. 环境空气流动性大
B. 环境空气空间浓度不均匀
C. 同一位置不同时间浓度不同
D. 环境空气污染物浓度低
E. 环境空气污染物浓度高


3. [多选题]下列哪些物质属于废水中的第一类污染物

A. 总铬
B. 甲醛
C. 总汞
D. 化学需氧量
E. 氨氮


4. [多选题]食品掺伪极为复杂,通常包括掺假、掺杂和伪造,下列属于食品掺伪的行为是

A. 牛乳掺水、米汤或豆浆
B. 酱油中加入NaFeEDTA
C. 腐竹中加入硅酸钠或硼砂
D. 用盐酸水解植物蛋白生产酿造酱油
E. 面粉中加入过量的过氧化苯甲酰


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